清蒸基围虾在平常是一道十分美味可口的菜，不但美味可口，营养成分也是很丰富多彩的，大家都了解虾仁中的蛋白质含量是很高的，常常吃得话，对人身心健康是十分有益处的，明虾是归属于海鲜产品的商品，假如吃清蒸的得话，蒸不太熟得话是非常容易造成腹泻的，可是假如蒸的時间长时间得话，虾仁便会衰老，那基尾虾蒸多久呢?

清蒸基围虾时，要留意蒸情况下的時间，一般大概15分鐘上下，蒸時间太长，虾仁会衰老，蒸時间过短，不太熟味儿也不太好。煮熟出锅再天赋加点沾料就可以吃完!

清蒸基围虾的营养成分

一、含钙高。明虾营养丰富，含钙量含锌元素比较多，也是高品质的蛋白质来源。

二、含有多种营养元素。它含有了维他命、油酸等。维他命a、胡罗卜素和碳酸盐成分较为高，而脂肪率不仅低，且多见不饱和脂肪，具备预防主动脉粥样硬化和冠心病的功效。

三、蛋白质含量丰富多彩。明虾的肌肉组织较为细，组织蛋白的构造绵软，水份成分较多，因此 肉质地鲜嫩，非常容易消化，合适患者、老人和少年儿童服用。

四、矿物原素成分丰富多彩。明虾中带有丰富多彩的镁，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免 动脉硬化。

清蒸基围虾的作用与功效

1、防止心血管疾病

明虾虾中带有丰富多彩的镁营养元素，对身体内分泌系统很好，能够 降低身体胆固醇成分，避免 产生动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有防止高血压及心肌梗死的作用。

2、壮阳补肾

明虾能够 壮阳补肾、益气养血锁精、养血滋阳，因此 合适男性不孕不育病人、肾虚阳痿、手腿乏力的人服用。

3、催乳解毒

明虾也有催乳解毒作用，因此 合适孕妇服用。另外它也有通脉止疼、健脾开胃、止咳化痰化淤、祛毒等作用，因此 也合适中老年服用。