牛羊肉和长豆角全是非常好的食物，可是在生活起居之中，我们应当留意长豆角的烹制，假如长豆角也没有非常好的开展烹制，那可能会导致消化系统中毒了，出現呕吐的状况。牛羊肉也是一种高营养成分的食材，能够补充身体蛋白。针对期待增强体质的人而言，牛羊肉是最好是的一种挑选。那麼，牛肉炖扁豆的做法是如何的？

一、牛羊肉烧长扁豆角的做法

主要材料：葱3g、扁豆角400g、马铃薯1个、熟牛腱400g

辅材：油适当、盐适量、辣牛肉汤适当

二、作法：

1、我们先将土豆去皮，随后便是切发展条。

2、将扁豆角去筋了，随后便是洗干净控干水。

3、热锅冷油爆小香葱段。

4、放进扁豆角煸炒掉色。

5、放进马铃薯煸炒匀称。

6、放进熟牛腱，添加辣牛肉汤。

7、添加小量的水略低食物，盖上低火焖熟炒糖色，放盐和鸡精粉就可以。

三、作用：荷兰豆是带有丰富多彩的膳食纤维素，是能够非常好的缓解便秘，并且常常服用一些针对免疫功能的影响是十分的大，气温也是愈来愈热了，我们服用一些荷兰豆是有非常好的去湿气解暑的功效。荷兰豆中常含的胃蛋白酶抑止物在身体有降低血糖的功效。牛羊肉是带有多种多样蛋白和碳水化合物，因此 是能够非常好的提高人体的抗病性工作能力和免疫能力，针对推动肌肉的生长发育法是十分的有协助。马铃薯是能够非常好的润肺，并且也是有非常好的减肥瘦身和美容护肤的功效。扁豆角和牛肉一起配搭制做，撞击出去的味儿一定是不容易让大伙儿心寒的。

我们在服用荷兰豆的情况下一定是要非常好的留意不必和菌类一起服用，由于荷兰豆是带有蛋白和人体脂肪等营养元素，而菌类是带有胡罗卜素和维他命D，二者融合是会造成内毒素，大伙儿在服用食材现在是时候也是要非常好的留意一些食材的忌讳。