荷兰豆之中含有丰富多彩的维他命C，能够考虑身体平时所需，在生活起居之中，大家能够根据吃荷兰豆，调整脂及内分泌系统。牛羊肉之中含有蛋白，老外十分喜欢吃羊肉，因此 她们的体能广泛比我们中国人要健壮。现如今大家也意识到牛羊肉的必要性，因此 针对牛羊肉的关心愈来愈高。那麼，荷兰豆炖牛肉的做法是如何的？

一、荷兰豆炒牛肉的原材料

荷兰豆400g、牛羊肉300g、油适当、盐适量、酱油适当、姜片适当、蒜泥适当、香油适当、白胡椒粉适当、白砂糖适当、木薯淀粉小量等。

二、荷兰豆炒牛肉做法

最先我们就需要把原材料都充分准备，随后先将牛羊肉切割成匀称的条，随后将牛肉条用盐、酱油、香油、白胡椒粉、白砂糖、木薯淀粉和姜片腌渍1个钟头上下。蒜头切割成蒜泥预留，然后解决荷兰豆，先泡干净后切除老筋。锅内水烧开，荷兰豆入锅绰水。直到荷兰豆变为绿色取下来切条，此刻我们就早已把荷兰豆解决到八成熟了。随后，锅外干煮沸，牛羊肉入锅滑炒。直到牛肉炒到8完善的合适，荷兰豆入锅一同煸炒。炒至荷兰豆着色后，放进蒜泥。最终添加适量的盐一同煸炒。匀称后能够起锅。

三、荷兰豆炒牛肉的服用作用

吃荷兰豆炒牛肉是非常好的，并且烹制的方式也非常简单，另外我们挑选吃荷兰豆炒牛肉还能非常好的推动身心健康，最先荷兰豆是能够去除暑湿湿邪的，也有健脾胃治腹泻的作用。另外，荷兰豆也有明显的消散肿瘤的功效。在中医学来看，荷兰豆味甘，微温，无毒性，入脾、肝胆经。能够健脾胃与立，解暑利湿，是能合理推动我们胃肠健康的食物，另外牛羊肉是一种带有丰富多彩蛋白的肉类食品，可以提升身体的抗病性工作能力，术后、成长发育阶段需要补血补气和修补组织很有效。常常吃羊肉也是能够养胃，这道荷兰豆炒牛肉就能合理推动我们身心健康。

荷兰豆炒牛肉是十分身心健康的一种食材，很多人都喜欢，我们常常吃就能非常好的提高体质，非常是能够协助我们提高体质，协助预防传染病的出現，所以说大伙儿在平常就应当多吃荷兰豆炒牛肉，那样对我们身心健康才算是会出现协助的，大伙儿不必错过了。