孕妇在刚产后之后，肠胃相对性较为弱，此刻应当吃一些非常容易消化吸收的食材，例如鲜面条便是很好的一种食材，它非常容易消化吸收，并且还可以推动胃肠消化吸收，在给孕妇做面条的情况下，里边能够放进一些蔬菜，放进一些有营养成分的食物，下边我们就看来一下孕妇鲜面条做法大全。

一、蔬菜鲜虾鲜面条

菜谱原材料

主要材料： 鲜面条(标准粉) 500克 鲜虾 200克 油菜心 350克

调味品： 小葱 10克 姜 5克 盐 5克 鸡精 2克 米酒 10克 生鸡蛋 1克 木薯淀粉(扁豆) 5克 食用油 50克

做法

1、将老母鸡汤烧开，添加少量食盐、鸡精，预留;将葱清洗，切割成末预留。

2、将鲜虾清洗，控干水，放到碗内，添加食盐、木薯淀粉和鸡蛋清翻拌，预留。

3、将炒菜锅内倒进适当食用油，烧至七成热时，放进炒虾仁散，添加葱末、生姜沫、米酒和鸡精，炒过就可以。

4、另取一炒菜锅倒进食用油，烧至八成热时，放进清洗的油菜心用旺火烤至害怕深，放进食盐、鸡精炒匀，就可以起锅。

5、将鲜面条放进开水锅中，煮至浮上来时，添加少量凉水，待水滚沸时，将鲜面条捞入碗内，放上虾仁炒和蔬菜心，添加烧开的老母鸡汤，就可以服用。

适用范围

怀孕后期的孕妈妈

健康提示

此菜滋阴养血养生保健，用以壮腰健肾调养。

二、鸡蛋西红柿面

原材料： 鲜面条、番茄、生鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、老生姜片

作法：

1、2个番茄清洗切成片，两个鸡蛋捣烂，鸡蛋液中放盐，一块老生姜片剁碎;

2、锅内加点油，油烧将鸡蛋液倒进炒出鸡蛋汤，盛出;

3、另加点油，油烧爆香姜碎，将番茄倒进煸炒，待番茄出水了将鸡蛋汤倒进同炒一会(能够加一点点白糖，假如你嫌番茄味太酸得话，可是只用一点点);

4、随后煮开进味(水能够比成汤的情况下稍多一些)。大约能够煮上五分钟吧，随后盛出倒在面碗里，放盐(盐要多一些)，鸡精，芝麻油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入配有西红柿蛋汤的面碗，撒上香莱，热腾腾的面就完成了。

三、茄子面

原材料：四季豆1个，辣椒1/2个，豆干20克，牛肉拉面1束(约120克)

作法：

1、四季豆清洗，滚刀块，辣椒去籽，清洗，滚刀块，豆干泡软，剁碎。

2、水烧开，放进鲜面条煮开捞起来，放进面碗中。

3、先烧开一杯油，将四季豆炸软捞起来，顺带将辣椒过一下捞起来，再将油倒开，随后添加别的调味品和素肉沫周炒。

4、添加四季豆和辣椒，炒匀盛出，浇在鲜面条上服用。

美味窍门：

1、四季豆滚刀块后，最好用食盐水过一下，炸好色调较为好看，水温高一点较不容易吸进过多油。

2、四季豆和辣椒烧长时间色调不好看，因此 不必过早拌入。