很多人喜爱喝八宝粥，不但是由于八宝粥里边的种类丰富多彩，也是由于八宝粥有一位一股清甜味儿八宝粥自身是沒有清甜味的，因此就需要在做八宝粥的全过程中添加老冰糖熬料。添加老冰糖不但是由于老冰糖有较强的糖度，還是由于老冰糖对身体能具有非常好的滋补养生实际效果。可是在做八宝粥的全过程中何时添加老冰糖实际效果会最好是呢?

八宝粥自然是老冰糖,最好是便是方糖,鲜红色的那类,灰黑色那类就更强,较为有糖香气。白砂糖没那麼香，一般糖放到最终，便是等粥类似好啦，再放，控制在粥好啦，糖也融化了的情况下。过早放，粥都还没熟，又不清楚自身放的糖份是否足够，不可以尝下粥是不是够甜。

八宝粥做法

1、将紅豆及花生仁清洗,用小水泡 2钟头,扔掉水,随后放锅子里,加300ml浸水盖,低火煮30分钟,熄火。保存煮豆汤。莲籽用小水泡2钟头,捞起来。把莲芯除掉。大枣清洗,削皮。蓝莓干清洗。

2、檽米及黑豆淘净,泡2钟头,沥出。

3、取一个大火锅,放进紅豆,花生仁及煮豆汤,莲籽,大枣,蓝莓干,檽米,黑豆,榛子仁,2000ml水,用火灾烧开。横着二根木筷在锅上,将盖子放到木筷上,把火调至中偏小,煮1钟头20分钟,期间,用勺有时候搅一下,以防黏锅。加老冰糖,稍搅,文火煮30分钟即好。

八宝粥的来历

农历十二月(旧称正月)初八日,是汉人的民族节日。有吃“腊八粥”的风俗习惯。在汉朝,以冬至节气后第三个戊日为“腊日”,汉朝时改成十二月初八日,此谓“腊八节”。大家在这一天开展祭拜活动,祈祷大丰收和吉祥如意。腊八粥的作法:赤小豆、胡桃、松籽、柿、粟、小黄米、檽米、小米、菱角米、削皮枣泥等合水煮开,另加桃仁、甜杏仁、葵瓜子、花生仁及白砂糖、老红糖等。腊八节这一天也是佛家传统节日--“成道节”。流传,释迦牟尼在比哈尔邦的尼连河周边遇难被牧女所救,在菩提树下得道成仙成佛。自此,佛门弟子有利于腊八节举办念经活动。并且用坚果、粗粮熬成“腊八粥”。之后民俗竞相效仿,阖家聚食,还馈送亲朋好友左邻右舍。今北方地区绝大多数地域和江南地区一部分地域,非常是洪泽湖南边地域老百姓仍保存着过腊八节、吃“腊八粥”的风俗习惯。尽管原材料上一些转变,但营养成分运动健身的核心理念愈来愈深得人心