枇杷叶坚信很多人都听闻过，枇杷叶也常出現在我们生活起居中，非常是川贝止咳的有关药物毫无疑问有很多。枇杷叶具备清润止咳化痰、润肺止咳祛火等作用。而燕窝是滋补养生美容养颜的珍贵食品。燕窝的做法有很多，很多人感觉枇杷叶炖燕窝很有营养成分，因此很多人便会枇杷叶炖燕窝。那麼枇杷叶炖燕窝的做法和作用又是什么呢？

一、枇杷叶炖燕窝作法

燕窝炖枇杷叶的作法

原材料：燕窝:5克，老冰糖适当，梨子:1个、枇杷叶:4克，水:2杯。

作法：

1、燕窝应用纯净水或是矿泉水，泡开约3-4钟头，直到泡透肿胀后，用医用镊子挑去燕毛和残渣，自然假如含有小毛吃进腹部也是没事儿的，留意不必割断燕丝。随后用纯净水或是矿泉水洗2次，干净后滤掉凉水；

2、梨子清洗，从蒂部向下1/3处横着割开做盖，也可切割成锯齿形，挖空內部；

3、将川贝母洗干净，放进锅里加一杯水煮15分鐘后等候应用；

4、把清洗的燕窝放进搞好的梨子盅，再倒进煮好的枇杷叶、枇杷叶水和老冰糖，盖上剩下一部分，放进炖锅天赋加点冷水，炖锅盖上慢火隔水炖40分钟上下就可以。

二、枇杷叶炖燕窝的功效

1、当代药理学科学研究确认，燕窝中含有磷酸氢钙、胱氨酸、蛋白质食物、精氨酸、维他命C、维生素E、钙、钾、硫和磷等很多营养元素，并且这种营养元素非常容易被身体消化和吸收，具备止咳化痰、提升身体的免疫能力、延缓衰老、防止癌症的作用。

2、成人，小孩、老人和体质虚弱者常吃燕窝可明显地提高机体的基础代谢作用和免疫能力，并能具有延缓衰老、预防呼吸系统疾病和癌症的功效。