在诸多的特色美食点心里，酥糖是一种大伙儿了解的零食，口味不油腻，合适全部的人服用，现如今一种花生酥中秋月饼也变成大伙儿喜爱的特色美食之一。月饼的种类尽管早已许多 了，但爱吃花酥的人把它放入了中秋月饼中，彼此之间的融合也是很非常好的，仅仅制做起來需要费一些时间，大伙儿可以向有工作经验的人咨询学习培训。

1. 先把花生仁烧熟削皮，放包装袋里用擀面棍损坏。

2. 黑与白白芝麻混和炒过，一边炒一边滚动，炒成香气就可以，千万别糊底了，做出去味儿可就不好吃了。

3. 炒过后的白芝麻和白糖放一起用多功能料理机搅拌，随后添加花生仁和食用油翻拌。

4. 包馅进行

5. 下边做油性皮肤，把小麦面粉、水、动物油添加一起揉匀即成油性皮肤

6. 接下去是油酥饼，一定要看中占比，油酥饼无需放水，仅用小麦面粉和动物油揉匀就可以

7. 把油性皮肤油酥饼各分为20份，去一个油包包上油酥饼

8. 擀成牛肋条状

9. 左右各叠回家1/3，再擀一次

10. 假如要想层级多能够多叠几回擀开

11. 最终擀成一个正方形的擀面皮

12. 看一下薄厚度

13. 包上黑芝麻馅料

14. 收边

15. 收边朝下，轻按一下

16. 用瓶塞沾上黑色素压在中秋月饼上，放电烤箱175度30分钟就可以。

花生的功效功效

减少胆固醇

花生仁含有的脂肪酸、脂肪酸等不饱和脂肪和植物固醇对身体大有益处，均具备抑止身体对胆固醇的消化吸收、推动胆固醇溶解新陈代谢等功效，进而减少血液中胆固醇成分，阻拦主动脉粥样硬化。

护肤延缓衰老

花生仁带有维生素D、维生素b2、维生素E、大豆卵磷脂、蛋白、碳水化合物等，常服用能够美容护肤护肤，让人光彩照人，让皮肤颇具光泽度。

增强记忆力

花生仁含有身体必不可少的8种碳水化合物，常服用能推动身体生长发育、改进记忆能力及提升思维敏捷度。次之，花生仁含有的大豆卵磷脂和脑磷脂是中枢神经系统需要的关键物质，他们能够减缓人的大脑衰落、提高记忆力。

防止心脑血管病症

美国科学家研究发现花生种带有一种生物活性较强的酶类物质——白黎芦醇，它可以减少血小板凝结、防止主动脉粥样硬化和脑梗死等心血管疾病。

润肺止咳健脾养胃

《本草纲目拾遗》记述花生仁“悦脾和胃，滋润调气，清肺润肺”。中医学觉得花生仁性平味甘，具备健脾和胃、止咳润肺的作用，能用来医治气血两虚、脾胃虚寒、咳嗽痰多等症，秋冬季季节服用一些花生仁能够养胃健脾养胃，避免 胃寒。

补血补气活血

花生仁的的皮(别名花生衣)能补脾胃之气、提升血小板的成分并提升毛细管的收拢功能进而做到凝血功能作用，对血友病和一些身体流血病人很合理，还能推动骨髓造血。