尽管啤酒的度数并沒有纯粮酒那般高，可是假如喝醉了过多的葡萄酒得话，还会让人醉酒的。而现磨咖啡做为一种生活起居中常常被大家引入的饮品，因为现磨咖啡中带有一种独特的物质咖啡碱，很多人都说咖啡碱可以解酒，因此许多人到喝了葡萄酒后都是喝一些现磨咖啡。可是在喝了葡萄酒后确实可以喝大量咖啡吗?

尽管喝醉酒喝大量咖啡能够解酒，可是会引起高血压的，因此喝醉酒最好是不必喝大量咖啡。

以往大家觉得：咖啡碱能够推动肝、肾脏功能功能，因而饮酒后喝大量咖啡，可促进乙醇转变成的乙醛酸化，转化成二氧化硫和水，有利于解酒。

但最近研究发现：喝醉酒喝大量咖啡会引起高血压。有的人习惯性在饮酒后叫一杯咖啡来解酒。却不知道，美酒加咖啡，会加剧乙醇对身体的危害，并且危险因素还非常大。

饮酒后，乙醇迅速会被消化道消化吸收，然后进到血液呼吸系统，影响肠胃、心脏、肾脏、人的大脑和内分泌系统，并造成身体糖、蛋白、人体脂肪代谢紊乱，在其中被害最立即、最比较严重的便是人的大脑。而现磨咖啡的主要成分咖啡碱，有刺激性神经中枢和肌肉的作用，还会继续加速基础代谢。

喝醉酒再喝大量咖啡，会使人的大脑从极其抑止转到极其激动，并刺激性毛细血管扩张，加速血液循环系统，巨大提升心脑血管病的压力，对身体导致的危害会超出单纯性饮酒的许多倍，乃至引起高血压，再再加情绪激动、焦虑不安，危险因素会更大。

即便食用有养生保健的功效的红酒后都不适合喝大量咖啡。因而，食用30度以上纯粮酒超出50Ml的人，喝醉酒不必喝大量咖啡，喝过小量酒的人，喝大量咖啡最好是不超过一杯(200ml)。在食用纯粮酒30~60分钟、红酒1~3钟头以内，不必喝大量咖啡