大家在将龙虾买回家了以后，需要历经细心的解决才可以放进锅里边制成菜。龙虾在解决的全过程中需要细心当心。一定要先除去他的内脏器官，由于内脏器官位置是十分脏的。龙虾的人体里边也有许多 裂头蚴还要解决干净，不然便会迁移到大家的人体内。那麼小虎虾怎么处理才干净呢?

1腹部最脏：最先大伙儿要掌握下，小龙虾表层最脏的东西，便是腹部脚的地区，土壤裹着，因此随意清理是洗不干净的。

2强悍水流清洗：先把小龙虾用强悍的水流清洗几次，让土壤掉得类似。

3用软毛刷刷洗腹部：随后用家中无需的软毛牙刷或是钢丝刷刷洗腹部刷掉土壤，一只手要把握住小龙虾的背部，避免 手被钳住。

4最好是戴胶皮手套：由于小龙虾的尖嘴钳非常大，破坏力也较为大，被钳住特别疼，以防万一，建议戴胶皮手套再清洗小龙虾。

5醋 盐侵泡：用软毛刷除开把小龙虾腹部刷洗干净，还要全身刷洗，刷洗后，小龙虾是挺干净的了。可是这还不够，要刚开始清理小龙虾內部，倒些醋和食盐和调水好，把小龙虾倒入侵泡15-20分钟，让小龙虾把体内脏器官东西和腮边脏东西都吐出。再冷水清理几次，那样才算最干净的清理哦。

6除去肠道：把小龙虾清理干净后，还要除去小龙虾身体不干净的人体器官例如肠道。要除去小龙虾的肠道其实不是很难，小龙虾的小尾巴有三一部分，取正中间哪个小尾巴上下晃动，渐渐地的拽出去，肠道就跟随出来。

7剪虾脑去内脏器官：虾的头部有一个内脏器官，集聚许多 没消耗的脏东西，这个是需要除去的。在小龙虾头部三分之一的地区用剪子略微裁开一个口子，不必立即弄断，随后便会见到一个淡黄色和灰黑色的，灰黑色是内脏器官，随后把内脏器官拉掉就可以了。

8剪脚：如果是在家里吃的，不在乎漂亮，还可以把小龙虾不必要的脚剪去，那样清理起來会更便捷和干净哦。

9拿掉肠道和内脏器官，那样小龙虾就算是完全干净了，能够舒心入锅啦。

10焯一遍水：爆炒小龙虾以前先焯一遍水，如果有许多 泡沫塑料得话，证实好脏哦。随后就可以爆炒龙虾啦，最好是添加一些酒酿，生姜沫，能够除菌，终究是海货的，一定要完全煮开。

11钳伤打破伤风抗毒素：假如一不小心被龙虾的尖嘴钳钳伤了，创口非常大得话，尽量到医院门诊打破伤风抗毒素哦，防止感染。