用白砂糖腌草莓苗，也是较为普遍的一种食用方法，有一定的调养身子的功效，一般来说白砂糖腌草莓苗方式非常简单，也可以储存较为长的時间，重要便是在腌渍的全过程之中，挑选的器皿一定要无菌检测，在腌渍以前应当把器皿用热水烫一下，随后再开展腌渍，我们来了解一下这些方面的內容。

白砂糖腌草莓苗

主要材料：草莓苗500克，白砂糖20g，凉开水适当。

糖腌草莓的做法

1.将草莓苗清洗控干水份。

2.把草莓叶子掐掉，竖着切四刀。

3.把切完的草莓苗放进碗里放进白砂糖和一点点凉开水翻拌。

4.再再次取出一些洗完的草莓苗榨成效浆。

5.把一部分榨好的果浆倒进拌好的草莓苗里，再翻拌，再将剩余的果浆淋在草莓苗上。

6.最终拿好多个草莓苗做最终的装饰设计就可以了。

草莓功效

草莓苗还带有丰富多彩的维生素b21、B2、C、PP及其钙、磷、铁、钾、锌、铬等身体必不可少的矿物和一部分营养元素。它的维他命C成分比柑桔高3倍，比苹果、 红提高10倍以上，日本国称草莓苗是“活的维他命丸”。而它的苹果酸、柠檬酸钠、维生素b21、维生素b212，及其胡罗卜素、钙、磷、铁的成分也比苹果、梨、红提 高3到4倍。草莓苗是身体必不可少的甲基纤维素、铁、钾、维他命C和黄酮类化合物、多糖类等成份的关键来源于。草莓营养使用价值很高，归属于高档水果。

1、清热祛火

中医学觉得，草莓苗有降火、祛毒、清热解毒的功效，春天人的肝火通常较为充沛，吃点草莓苗能够具有抑止的功效。

2、调合肠胃

3、滋阴降火

草莓苗含多种多样糖原、柠檬酸钠、苹果酸、碳水化合物、易被身体消化吸收、做到补充血流量，保持血液均衡的功效。

4、解酒作用

喝醉酒头晕目眩不适度，可食鲜草莓苗100克，有利于解酒。

5、抗癌防癌

草莓苗中所带有的鞣花酸能维护身体组织不会受到致癌物的损害，且有一定的抑止恶变肿瘤细胞生长的功效。

6、美白保湿补水

草莓苗属果实，糖份达到6%-10%，并含多种多样水杨酸、维生素及矿物等，可提高皮肤延展性，具备美白皮肤和滋养保湿补水的作用。此外，草莓苗较为合适于油性肌肤，具备除油、洁面的功效，将草莓苗挤汁可做为美容产品敷脸。