牛肝是很好的一种宝宝辅食，当小宝宝做到六个月的情况下，能够小量的吃一点宝宝辅食，可以提升人体的营养成分，小宝宝在吃宝宝辅食的情况下还要掌握一些常见问题，尤其是在吃牛肝的情况下要有一定的留意，不必吃得过多，此外在制做牛肝的情况下，最好是制成猪肉泥，那样有利于小宝宝的消化吸收，我们来了解一下宝宝辅食猪肝的做法。

牛肝猪瘦肉泥

原材料

牛肝和猪瘦肉，生姜水适当

作法

1.将牛肝和猪瘦肉清洗，去筋，放到菜板上，用不锈钢板汤勺按同一方向以平衡的能量刮，做成肝泥、猪肉泥。

2.随后将肝泥和猪肉泥放进碗内，添加少量凉水、米酒、生姜水和盐搅拌，上笼煮熟就可以服用。

婴儿辅食猪肝泥

原材料

牛肝 60g

宝宝米粉 适当

作法

1.牛肝清洗去肌肉筋膜再切一小块

2.加热焖烧罐，加热空罐1分鐘，将水倒入

3.二次加热，添加牛肝块，加热1分鐘，将水倒入

4.引入开水至八分满，略拌和后焖煮60分钟

5.取下牛肝，依小宝宝可咬合的工作能力添加适量料汁及宝宝米粉后以食材调养棒打至糊状就可以服用

小技巧

如果没有宝宝米粉还可以适当小米粥取代，提升牛肝口味。

牛肝排骨粥

原材料

瘦猪搅肉 适当,圆葱(剁碎) 适当,鸿禧菇或别的蔬菜水果(剁碎) 适当,葱段 适当,川烫好的牛肝(剁碎) 适当,白米饭 适当,调味品

小宝宝ㄧ岁前不调料

作法

1、热锅放ㄧ豆豆油，添加生猪肉拌炒ㄧ下后，就可以添加圆葱，红喜菇再度拌炒成有香气。

2、添加适量水或大骨汤煮微滚后就可放进白米饭熬煮到米粒开且有粘稠感就可关火添加牛肝和葱郁翻拌即进行。