大伙儿应当在做生日的情况下都吃过蛋糕，可是非常少人吃做生日馍馍。乃至一些每个人连生辰馍馍的叫法也没有听闻过。说白了。生辰馍馍实际上应当便是做生日时吃的馍馍。生辰馍馍不象我们一般吃的馍馍，生辰馒头的做法就好像做蛋糕的步骤，只不过根据小麦面粉做出去的。

1、将西兰花、火龙果、胡萝卜榨汁，不放水，取原汁。

2、冬瓜削皮，切片状隔水蒸熟，随后制成泥，并添加牛乳，冬瓜多方面会软一些，口味更优。

3、依照450克小麦面粉加5克酵母菌的占比将发酵粉在蔬果汁与牛乳的溶液中溶化，静放十多分钟（牛乳40度上下适合）那样有益于面粉发酵，还能够依据口感的需要加些白砂糖。

4、在蔬果汁、南瓜泥里加小麦面粉，和结团，等候面粉发酵。假如隔着盆外边再套上一个盛满37上下温开水的盆发醇的時间会减少，也合适北方地区凉一些的气温。

5、有关色调能够由添加的牛乳及其蔬果汁的浓度值依照需要调整使用量。

6、将发醇好的冬瓜面糊揉实，分为2个面糊，制成一个厚饼状的蛋糕底，边沿薄，正中间厚，更厚的地区控制在2-3公分，放进蒸屉醒20分钟，凉锅着火，屉布用冷水打湿，或是在蒸屉上边刷少量油。

7、面粉发酵后依照玫瑰、甜筒的操作步骤搞好生日蛋糕上边的装饰设计花瓣。8、搞好绣球花、甜筒造型设计的馍馍。

9、做花瓣的情况下到要留意尺寸、色调必须有比照，花瓣边沿越薄，花瓣越小做出去越真实。造型设计的情况下要细心。

10、绣球花也是有尺寸之分，建议不一样色彩搭配着来做一个绣球花，小小更精美。