要了解绿豆实际上也是有保存期，假如绿豆超出了保存期沒有立即的融合，便会造成绿豆的营养成分降低，乃至绿豆里边还会继续生小虫子，因此 大伙儿在选购绿豆的情况下留意量不能过多，假如量过多得话还由于储存得不太好，喝不完出現副作用，此外绿豆有很多身体素质独特的人也不可以常常喝，这一个问题是非常值得关心的。

那麼绿豆确实有副作用吗?

绿豆的副作用关键反映在一些群体不应多食，一些标准下不适合吃。

绿豆是一种寒性味甘的食材，因此 对一些脾胃虚弱的人而言服用绿豆不但不可以解暑降火，反倒会引起腹泻等不适感的病症，比较严重的乃至会造成人体愈来愈孱弱，因此 针对消化道不太好的人而言還是少服用绿豆为好。

已经服用清补特性中药材的人不适合服用绿豆。有的人需要补充肾精，这大约都需要采用人参枸杞这种的清补药品，此刻就不可以服用绿豆了，如同上边常说，绿豆寒性味甘，跟清补的药品会产生化学变化，轻得话便会造成服食的药品沒有一切实际效果，比较严重得话绿豆里边的豆类植物蛋白质便会跟中药材的分子结构融合转化成新的物质造成人体的不适感，例如腹泻等。

沒有煮开的绿豆不必吃，非常容易头昏、恶心想吐、腹泻。(小常识：绿豆放到水瓶座，灌一瓶沸水，闷一晚上就可以吃)

那么来说得话绿豆也是有忌讳的，可是有些人会问，那么我买回来的绿豆假如不要吃得话长期性储放行吗?

绿豆的保存期是多长时间呢?

这要依据实际的状况而定。

如果是干躁的绿豆大约能够 储放2年以上，可是务必要把绿豆储放在干躁的自然环境中，而且最好是要应用保鲜袋包着。留意发霉或生虫就不可服用了。

如果是新鮮的绿豆得话那数最多保存期仅有一个月上下，由于此刻绿豆含有的水份是比较多的，储放不太好便会造成长霉或是长小虫子。

假如绿豆被制做变成小点心这类的商品得话那就是要被冷藏或是冷冻的，保存期也越来越很短，一般仅有一个礼拜，数最多十几天。