白木耳坚信大伙儿全是了解的，白木耳的营养成分也很高，并且在平常具备非常好的美容护肤实际效果，白木耳除开自身独立用于熬汤之外，还能够添加许多食物之中，白木耳百合绿豆汤便是十分美味可口的一道汤羹，把白木耳泡发，绿豆和百合花洗干净，放到锅中烹煮，能够 加适度的老冰糖块，那样会让汤越来越更为浓厚好吃。

用材

原材料

使用量

绿豆150克

白木耳50克

鲜百合小量

老冰糖适当

作法

1. 绿豆清洗，提早侵泡两个小时，控干水份预留。

2. 百合花清洗，白木耳用冷小水泡发摘成小朵，烧一锅水，入白木耳氽烫一下，捞起来过凉以除去白木耳的臭味儿。

3. 取一石锅，放进绿豆、白木耳，添加水至未过食物，大火烧开，转文火焖煮1钟头，最终十分钟放进百合花。

4. 最终加入老冰糖，就可以起锅服用。

绿豆粥的作用与功效

夏季天气炎热，人老是出汗，水份损害较为大，吃一碗冰饮红豆沙是最悠闲但是啦！吃红豆沙对身体但是有益处哦！那麼红豆沙的作用与功效有什么呢？

1、绿豆味甘、性凉，深入人心、肝胆经能有清热去火，解暑除烦，解渴健胃消食，利湿消肿的作用；

2、红豆沙主冶炎热渴不欲、寒湿泄泻、水肿腹胀、痘疹等病症，服用一琬红豆沙伴以别的的药品功效更为明显哦！

3、红豆沙可以清暑益气，解渴有利排尿，不但能补充水份，还能够立即补充碳酸盐，对保持水湿电解质平衡拥有 关键实际意义。

4、绿豆也有祛毒的功效，如遇有机磷类中毒了，铅中毒，酒精中毒或吃错药的状况，去医院救治前能够 先灌一碗绿豆粥开展应急解决，常常在有害自然环境下或触碰有毒物质的人，应当常常应用绿豆来祛毒健康保健哦！