云南省云南西双版纳的名字在我国是举世闻名，是我们去旅行的好去处，云南西双版纳除开景色以外特色美食也是免不了的。云南西双版纳的彝族菜式是云南省特色菜里边很知名的，各种的烤串、水产品多不敌数，也有夜市街上边各色各样特色小吃，最有特点的還是昆虫宴，尽管看上去较为的恶心想吐，可是吃过的人都了解它的美味可口，自然竹筒饭也是免不了的。

（1）西双版纳傣族自治州，为云南所辖自治区，坐落于云南南侧。云南西双版纳，古时候傣语为“勐巴拉那西”，意为“理想化而奇妙的乐园”，这儿以漂亮的热带丛林自然风光和少数名族风韵而闻名世界，是嵌入在中华民族新疆南疆的一颗灿烂耀眼明珠。在这里片富庶的农田上，有占全国性1/4的小动物和1/6的绿色植物，是当之无愧的“动物王国”和“植物王国”，是我国的网络热点旅游胜地之一。独有的传统节日“泰国泼水节”于每一年4月中下旬举办，吸引住了诸多世界各国的游人参加。

（2）傣味菜在云南省特色菜中私有盛名，云南西双版纳的住户以彝族主导，傣味菜以檽米、怪味及烤制肉类食品、水产品食品主导，要用天然的栽培植物做香辛料，具备与众不同的中华民族口味，西双版纳特色美食中，最具象征性的有：“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、炭火烤肉、绿苔、酸萝卜煮鱼（鸡）、香茅草烤鱼、香竹饭，炒蕨菜、炸青苔、菠萝饭、各种烤串等，名字大多数是游人沒有听闻过的，非常值得一尝。

（3）西双版纳特色美食尽在夜市街，除所述招牌菜外，百里香烤鸭、竹筒饭、烤竹鼠、蒸绿苔蛋、熟鸡脯肉剁生、鸭脚、竹笋虫、煎炸人造革、油炸猪皮、等中华民族口味食品一应俱全，最合乎北方人的口感。在晚间，游人边品味口味美味，边欣赏景洪城的城市夜景，五颜六色的灯光效果会使你回味无穷。本地的香竹糯米糕，在摊点上吃竹筒饭，2-5元就可吃饱了。

（4）假如您敢品味虫类，何不考虑到虫宴，除开蚱蜢、蜈蚣，也有肠蠕动的竹笋虫、蜜蜂幼虫等，一顿大概要12零元，可供8人品味。