鸡腿一般是全部鸡中较为细嫩的位置，鸡腿常常被用于制做出各式各样的特色美食小吃，鸡腿从营养成分冰上而言得话，鸡翅胶原蛋白粉的成分是很好的，常常吃得话，不但能够 维持皮肤的光泽度，并且还能提高皮肤的延展性，对人人体是十分有益处的，并且鸡腿还能强腰健肾，预防许多的病症。

鸡腿肉少，皮含有胶原纤维。依据要求，还能够将鸡腿分成翅尖，翅中，鸡翅根3一部分。鸡翅中相对性翅尖和鸡翅根而言，它的胶原蛋白粉成分最丰富多彩。胶原蛋白粉可强壮血管，提高皮肤延展性，针对血管、皮肤及内脏器官都极具实际效果。

鸡腿还带有很多的维生素D，远远超过辣椒。对眼睛视力、生长发育、上皮细胞组织及骨骼的生长发育、男性精子的转化成和胎宝宝的成长发育全是必不可少的。

鸡腿一般群体均可食，特别是在合适老人和少年儿童、感冒发热、内火旺偏旺、湿痰侧重的人。但身患热毒疖子、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症病人禁吃。

除此之外，需要和大伙儿表明一点：鸡腿尽管好，但不应多食，尤其是翅尖更不可以多吃。

可能很多人并不了解，鸡在生长发育的全过程中需要注射一些生长激素，注射位置便是鸡腿。一般药品都是造成一定的残余，绝大多数会存有于血液和肉中，尤其是鸡腿的生长激素残余最比较严重。长期性服用生长激素过多的食品，将扩大患肿瘤、乳腺癌的几率。而鸡翅尖是鸡的淋巴结节，因此 不可以多吃，它是基本常识。

营养成分

鸡腿带有过多可强壮血管及皮肤的成胶原蛋白及鱼胶原蛋白等，针对血管、皮肤及内脏器官极具实际效果。羽翼内所含很多的维生素D，远远超过辣椒。对眼睛视力、生长发育、上皮细胞组织及骨骼的生长发育、男性精子的转化成和胎宝宝的成长发育全是必不可少的。

服用作用

1、养颜美容：很多的成胶原蛋白及鱼胶原蛋白的，针对血管、皮肤及内脏器官极具实际效果。

2、推动人体生长发育：羽翼内所含很多的维生素D，远远超过辣椒。对眼睛视力、生长发育、上皮细胞组织及骨骼的生长发育、男性精子的转化成和胎宝宝的成长发育全是必不可少的。

适用范围

一般群体均可食，特别是在合适老人和少年儿童、感冒发热、内火旺偏旺、湿痰侧重的人。

忌讳群体

身患热毒疖子、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症病人禁吃。