冰淇淋目前的类型是十分多的，有新鲜水果制做而成的，有奶油制作而成的，乃至大家还能够在家里亲自动手制作冰激凌，只需要在网上订购制作冰激凌专用型的器材与原材料就可以了。并且自己制作的冰淇淋不但美味还十分安全性，没有一切的防腐剂。那麼，鸡蛋仔冰淇淋的作法是什么呢?

主要材料：低筋粉140克,生鸡蛋2个,牛乳100克

辅材:玉米粉20克,发孝粉5克

调味品:白砂糖65克,食用油50克

鸡蛋仔的作法

1.器皿里敲出生鸡蛋和白砂糖，用打蛋器搅拌匀称

2.先后添加植物油和牛乳，各自搅拌均匀

3.筛入低筋粉、玉米粉和发孝粉，翻拌

4.鸡蛋仔磨具加热，倒进适当面浆，加温进行后就可以服用

做菜方法

1、全线只需要手动式蛋抽，不需要打蛋器，拌和不必过多，翻拌就行;

2、电动式鸡蛋仔模实际操作起來比炉灶上应用的磨具更便捷，之后还能够用于做小蛋糕或章鱼丸子;

3、脱模后的制成品能够 翻卷浇上苹果酱或奶油奶酪，再撒上细砂糖，吃起來更为美味可口。

鸡蛋仔冰淇淋好吃吗

将新鮮热呼呼公布的鸡蛋仔翻卷，历经风轻轻吹让表层越来越香酥，随后添加超大型颗的冰淇淋球，再装点上，长相极高!

香味浓厚：蛋的鲜美和奶的纯香极致融合，烤成的鸡蛋仔香气四溢，满大街飘落，让人闻香而成。

口味非常好：特有秘方特制而成的鸡蛋仔机壳松脆，咬开落见到分为双层，顶层空心，下一层是绵软的夹心巧克力，口味非常好没的比。

颜色诱惑：原汁原味鸡蛋仔为橙黄色，看起来就了解，一定是松脆极其的美味可口。

外观与众不同：像一串葡萄样子的鸡蛋仔造型设计讨人喜欢，秩序井然的排序令人觉得寓意深远，与众不同的造型设计给人留有刻骨铭心的印像。

多种多样口感：所有选用纯天然原材料制做，有原汁原味鸡蛋仔、巧克力豆鸡蛋仔、紫菜鸡蛋仔、小香葱鸡蛋仔、香肠苞米鸡蛋仔等多种多样口感供大家挑选。

吃起來口味也超奇特!温暖的鸡蛋仔加上冰凉凉冰淇淋：冰淇淋清爽细致 鸡蛋仔表面酥脆、里边膨松，简直非常的配搭!夏秋之交，就该吃它!