严寒的冬天,在街道社区上经常能看到售卖烤红薯的小摊贩随着着热呼呼的香味吆喝。在冬天服用烤红薯,不但能具有防寒保暖健脾养胃的作用,也有一定的防癌功效。而纯蜂蜜也是我们日常生活普遍的一种具备滋补养生肠胃作用的食物,不论是作为纯蜂蜜酱還是调配蜂蜜柠檬水,都遭受了许多 健康养生大咖的热烈欢迎。那麼,比不上来学习纯蜂蜜地瓜的做法吧。
蜜红薯
原材料
小地瓜600g麦芽糖浆250g糖250g水300cc
作法
step1
齐备原材料
step2
麦芽糖浆倒进锅内添加糖.大锅宜采用底锅总面积较小的大锅.
step3
添加水.煮滚让糖和麦芽糖浆溶化
step4
红薯削皮.把削皮的红薯自来水清洗
step5
将红薯放进已滚的红豆糖水锅中.等滚后.转文火维持微烧开的情况.20分.红薯就烂熟.糖汁也蜜进来红薯里
step6
冰冷吃起來QQ和热乎乎吃绵软绵都美味
纯蜂蜜红薯圆
原材料
红薯200g白砂糖20g红著粉100g粘米粉100g冷水70cc
作法
step1
将红薯削皮煮熟后添加白砂糖, 用压泥器损坏捣烂! (陈珂将红薯一次蒸完约700g . 随后只留在其中的200g 做红薯圆,其他的可放置电冰箱, 需要时可弄成地瓜牛奶喝)
step2
1. 取一深锅, 添加红薯泥, 粘米粉, 红著粉, 冷水混和后揉匀结团!2. 取红薯团中的1/10碾成扁园盘状, 放进开水煮开, 即成粿粹!
step3
将粿粹再度添加红薯团中充足混和, 揉做成一个不黏手的红薯团
step4
1分成2~ 2分成4 , 搓发展条,再切分成12等份!
step5
揉成小环形!
step6
将红薯圆放进煮滚的开水中, 浮上来后再滚一分钟捞出!
step7
浇上适当纯蜂蜜翻拌即进行~^^
纯蜂蜜红薯生鸡蛋炖奶
原材料
纯蜂蜜少量红薯335g牛乳225g蛋4颗老红糖适当牛乳255g
作法
step1
红薯去皮切片煮熟,趁着热倒成泥。添加A中牛乳混和匀称。
step2
B混和匀称,以细筛过虑。C以中文火烧开,以细筛过虑。二者互相混和匀称。 最终拌入A搅拌均匀,散装成小盘子。笼屉加热,将散装好的红薯液以中文火蒸约20分,木筷插进沒有鸡蛋液粘附。吃的时后淋上纯蜂蜜就可以!