有的人很喜欢喝黄瓜虾米皮蛋花汤，黄瓜虾米皮蛋花汤之中结合了不一样的食物，做到了史无前例的实际效果。黄瓜是我们很普遍的一种食物，尽管很有的人不喜欢吃，可是它的作用是许多 的，虾皮补钙，非常好的食品，鸡蛋的作用更无须多讲。在生活起居之中，很多人都喜爱多吃鸡蛋。那麼，黄瓜虾米皮鸡蛋汤的做法是如何的呢?

一、制作过程

1.黄瓜清洗切滚刀头;虾米皮拣除残渣浸洗一遍;生鸡蛋磕碗内打撒。

2.炒锅容易上火给油烧开，放进黄瓜炒一会儿。

3.放水二碗，下虾米皮烧开，淋入鸡蛋液，见生鸡蛋成絮状物浮上来炒面时加入盐和鸡精即成。

二、作用与功效

虾含蛋白较高，还带有丰富多彩的延缓衰老的维生素E等。具备壮阳补肾、填熟练乳之作用。

尽管黄瓜看起来仅仅一种很一般的蔬菜水果，价格也非常性价比高，但实际上它作用强劲，那麼黄瓜有什么功效呢?

1、医治各种各样病症。假如您常常吃黄瓜，这就可以协助您治鼻窦炎、扁桃体炎、肺热咳嗽、治奶水不够、痔疮造成大便出血、神经痛、荨麻疹、斑秃、脚出汗过多，还合理美白皮肤延缓衰老。

2、补充各种各样微量元素。黄瓜的营养成分很高，黄瓜中带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸及其维生素b2等B族维生素、维他命C，还带有山参中常含的成份--皂甙。

3、通筋脉下奶水。黄瓜实味甘性平，有清暑散血、祛毒润肠、袪风止咳化痰、润肌美容护肤、疏通经络、行血脉、下奶水等作用，其络、籽、藤、花、叶均可当药。

4、美白去斑点。女士多吃黄瓜对人体很有益处，黄瓜中含避免 肌肤老化的B族维生素，美白皮肤的维他命C等成份，能维护皮肤、清除软斑，使皮肤雪白、鲜嫩，是难能可贵的美容护肤上品，故黄瓜汁佳人水之称。

5、调经不如意。长期性服用或用黄瓜液擦脸，还能让人皮肤越来越光洁、细致。此外，黄瓜也有清暑散血、祛毒润肠、调经不如意等作用，月经不调者，身体疲乏，体质虚寒的女士更宜多服用。