蓝紫色长豆角也称为蓝紫色的豆角，是一种营养成分较为高的长豆角蔬菜水果。它具备非常好的促消化的功效，这类蓝紫色的长豆角进入体内后，可以推动消化酶的代谢，在预防传染病层面也是有非常好的功效，有非常好的健脾补血的功效，针对糖尿病人而言。能够 适度的吃一些。有非常好的调理人体的实际效果，我们看来一下这些方面的內容。

蓝紫色长豆角营养成分

1、提升消化吸收工作能力

平常大家服用紫豆角之后能推动人体内消化酶的代谢，也可以加速肠胃肠蠕动，并且它还能抑止人体内胆碱酯酶的特异性，能够 合理提升胃肠的消化吸收工作能力，也可以健脾开胃助消化，提升胃口。

2、提高人体抗病性工作能力

紫豆角中带有丰富多彩的维他命，非常是维C的成分较为高，这类物质进到身体之后，能够 推动人体内抗原的转化成，也可以加速免疫力细胞再生与新陈代谢，能够 降低病毒感染对人类人体的损害，能让身体的抗病性工作能力明显增强。

3、健脾补肾

肾脏功能是人体内最重要的人体内脏，假如它的功能减退，便会让人类的新陈代谢出現混乱，身体消化吸收之后造成的废弃物和尿素溶液及其血尿酸就不可以立即排出来身体之外，比较严重时便会引起尿毒症。而平常多吃一些紫豆角就能消化吸收丰富多彩的营养成分，能健脾补肾，提升肾脏功能，防止慢性肾脏病产生。

4、预防肝癌

紫豆角中带有一些纯天然的原花青素，这类物质既能防衰老，又能抑止身体氧化还原反应产生，并且能提升胰岛功能，推动胰岛素分泌，让身体过高的血糖值降下去。此外紫豆角还能解渴生津止渴，也可以有利排尿消肿，它对糖尿病造成的口干和尿多等欠佳病症也是有一定的减轻功效。