在生活起居中蜂蜜是我们滋补养生美肤的上品，常常服用纯蜂蜜不但能够 防止人体病症，并且还能够对皮肤具有美容护肤的功效，能够 合理消除脸部皱纹，消除黑色斑等，对人体很好，而平常我们买来纯蜂蜜以后需要存储好，可以用玻璃器皿装放，还可以用塑胶的器皿，需要消毒杀菌后装。

纯蜂蜜可以用玻璃瓶子装吗?

纯蜂蜜可以用无毒性塑料制品或是玻璃器皿储存。

不能用不锈钢容器储放，由于纯蜂蜜中的一些物质可能会和金属材料产生化学变化造成有毒物质。

纯蜂蜜的霉变与纯蜂蜜自身的纯净度及其波美度也有储存标准等状况都是有关联，水分含量多也就是波美度较低的纯蜂蜜，或是是未熟蜜都较为非常容易霉变。

纯蜂蜜应密闭式储存，遮光，假如长期性不服用的建议放进电冰箱内储存

纯蜂蜜贮藏方式

1、蜂蜜保存宜放到超低温遮光处。因为纯蜂蜜是归属于酸性的液體，能与金属材料起化学变化，在存储全过程中触碰到铅、锌、铁等金属材料后，会产生化学变化。因而，应选用非金属材料器皿如瓷器、玻璃瓶子无毒性塑料罐等器皿来存储纯蜂蜜。

纯蜂蜜在存储全过程中还应避免 反味、及湿、发醇、环境污染等。以便防止反味和环境污染，不可与异味重物件(如车用汽油、乙醇、蒜头等)腐蚀的物件(如有机肥、化肥、石灰粉、碱、硝等)或不环境卫生的物件(如废料、畜禽等同于存储)。

2、纯蜂蜜买回家了后，用瓷器、无毒性塑胶等非金属材料器皿存储，不能用铁器皿!纯蜂蜜宜放到荫凉、干躁、清理、自然通风、溫度维持5～10℃、空气相对湿度不超过75%的自然环境下。

3、纯蜂蜜应密封性储存，拿取纯蜂蜜的专用工具应清洗擦拭，避免 水份进到，纯蜂蜜中融入水份非常容易发醇霉变。

好的纯蜂蜜在15～18℃下列时一般可以结晶体，变为乳白色或浅黄色结晶。

4、　别用不锈钢容器存纯蜂蜜

因为纯蜂蜜是酸性的液體，能与金属材料起化学变化，在存储全过程中触碰到铅、锌、铁等金属材料后，会产生化学变化。因而，应选用非金属材料器皿，如瓷器、玻璃瓶子、无毒性塑料罐等器皿来存储纯蜂蜜。纯蜂蜜应放到荫凉、干躁、清理、自然通风、溫度维持在5～10℃、空气相对湿度不超过75%的自然环境中。

5、装纯蜂蜜的器皿需盖严，避免 漏汽，降低纯蜂蜜与气体触碰。纯蜂蜜有从空气中消化吸收水份的工作能力，纯蜂蜜消化吸收过多的水份会使浓度值降低，易造成发醇霉变。拿取纯蜂蜜的专用工具应清洗擦拭，每一次摄食纯蜂蜜后，要将器皿盖好，防止环境污染。

6、分种类储藏。全国各地蜂蜜种类不一，如紫云英蜜、油菜花蜜、沃柑蜜、荆条蜜、枣花蜜等，有分别的找了和口味。需分种类储藏，避免 掺杂。

7、维持纯蜂蜜清洁。将纯蜂蜜放到较高的桶装内，在20℃的干躁房间内静放3天(35℃时只需储放10钟头)，以除去比重特大的脏物，随后再行储藏。

8、避免 纯蜂蜜发醇。将不成熟的蜜盛入小口器皿内，拉开放到干躁、自然通风、溫度 25℃以上的房间内静放数日，待挥发掉不必要水份后存储。

9、避免 纯蜂蜜吸潮臭味。储存纯蜂蜜的器皿要密封性并放置干躁、自然通风、室内温度5～10℃的房间内。房间内不能置放有明显味道的物件，防止纯蜂蜜消化吸收臭味。

10、纯蜂蜜的结晶体。为加速结晶体，可在蜜中拌入0.5%的陈蜜。对结晶体的纯蜂蜜解除冻结，能用两层锅表层注水，里层装蜜加温解决，待溫度达71℃时，维持几分钟，随后降火，静放1天。去掉表层泡沫塑料，装进已消毒的玻璃瓶子中，盖严就可以