芒果这类食材在生活起居中還是很普遍的,并且芒果的类型十分多,因此 喜欢吃哪一种就挑选哪一种,并没什么过多的规定。只不过是芒果针对非常容易皮肤过敏的盆友而言,還是要杜绝,不然皮肤过敏情况严重得话,可能还会继续有较为风险的状况出現。那麼,鹰嘴芒果究竟该如何吃最好是呢?
鹰嘴芒是芒果一个种类名字,从印尼传到。头状花序专长,梗软,一部分头状花序在盛开时已松驰,单果重400-800克,最多的果达23cm,每一个头状花序开花结果2-5个。果子外形美观大方,沁色浅绿色。瓜瓤橘红色,化学纤维非常少或无,味甜,有香气,质量上等。核小,多胚。
芒果冰淇淋的作法
原材料:芒果200克、自制酸奶150克、鲜奶油150克、白砂糖50克。
作法:将酸牛奶和一半的芒果放进多功能料理机弄成细细糊状,此外一半的芒果独立装进去弄成细细水果泥。鲜奶油从冷藏车里拿出来,倒进器皿,用打蛋器搅拌一会呈粘稠状就可以,无需消磨的。将以前弄成糊状的芒果酸牛奶泥和芒果泥一起倒进搅拌过的鲜奶油中。用打蛋器充足搅拌均匀。将冰淇淋糊倒进提早冷藏过的冰激凌机里,打开设备运转大概35分鐘,就搞好啦。
芒果芝士蛋糕的作法
原材料:芒果150克、乳酪135克、吉利丁片4/3片、柠檬水20克、细砂糖70克、鲜奶油135克。
作法:吉利丁添加60°温开水中。芒果切割成一小块,添加细砂糖,用多功能料理机弄成泥。将乳酪用打蛋器打丝滑,不必过多。添加芒果泥,拌匀称。柠檬水加温1-2分鐘。吉利丁隔水加热,不必超出85°,影响它的凝结力。将吉利丁片液添加芒果乳酪泥内,搅拌均匀。柠檬水添加芒果乳酪泥内,搅拌均匀。将鲜奶油弄成7派发,流通性,滴下时不容易下移就可以。取1/3的鲜奶油添加芒果乳酪糊内,拌匀称。添加剩下的鲜奶油,搅拌均匀就可以。将芒果乳酪糊倒进慕斯杯中,放进冷藏室4钟头以上,冷冻凝结后,在上面装饰设计上适当切割成一小块的芒果。