红葡萄酒是一种看上去就十分高雅的，就因为它主要是由红提发醇而成的水果酒，因此它的色调主要是深红色看上去十分的神密雅致。可是红葡萄酒与其他酒不一样，有很多的常见问题，稍不留意就非常容易造成红葡萄酒霉变。在其中有一个常见问题便是红葡萄酒务必要卧放，很多人都表明不理解，为何红葡萄酒要开展卧放呢？

为何要卧放一瓶红酒?

大致我们往往要卧放一瓶红酒，主要是以便让瓶塞与瓶中的酒随时随地维持触碰，避免瓶塞变硬而造成过多的气体进到瓶中，加快红酒的空气氧化。

一旦瓶塞变干，过多的co2进到瓶中，便会使红酒产生空气氧化，酒越来越枯燥，乃至还会继续毁坏红酒的质量。

那麼问题来啦，针对这些不应用瓶塞的红酒我们是不是要严苛采用卧放呢?除开瓶塞，生成塞和螺旋式盖密封性的红酒是不是也一定要采用卧放?

螺旋式塞

在历经了诸多“翻案”以后，螺旋式塞早已已不是中低端酒的代表了。因为开启便捷，成本费便宜，另外避免了瓶塞环境污染的风险性，愈来愈多的生产商刚开始应用螺旋式盖。一些高档的红酒也刚开始带领选用螺旋式盖来密封性酒瓶子。

当然，螺旋式盖不容易存有需要维持潮湿避免气体进到的问题。选用这类瓶盖密封性的红酒也就是竖放卧放两相宜了。

生成塞

目前市面上普遍的生成塞关键能够分成2种，一种是实芯硫化橡胶的，一种是正中间有蜂窝状芯的。其原材料一般 是硫化橡胶或多孔塑料那样的高分子材料化合物。和瓶塞对比，生成塞不容易由于不足潮湿而缩紧。

因而，用生成瓶塞密封性的红酒能够垂直置放。较为娇情的酒客会建议你竖放这种酒，关键也是避免生成塞之中轻度的硫化橡胶味浸如红酒之中。在这儿小野生菌要强调，要想溶解生成塞造成不愉快的味儿是一个十分悠长的全过程。而绝大多数应用生成塞密封性的红酒大多数没什么阵年的使用价值。

可以说，往往红酒需要卧放，便是以便顺从瓶塞自身独特的特性。相信要是也有红酒的存有，瓶塞就不容易撤出全球的演出舞台。但伴随着瓶塞生产制造加工工艺及其红酒冷藏加工工艺的精湛，也许有一天，我们将无需再担心红酒的放置方法。