买回去的阳澄湖大闸蟹，假如干了以后，最好那时候立即吃了，吃剩得话，放到电冰箱里也是能够 储存一两天的。可是假如放的時间长时间得话，阳澄湖大闸蟹里边的蛋白和一些营养元素都是霉变，造成身体吃完以后会出現轻度的中毒了征兆，因此建议买回去现做现吃，那样口味也会更优。

阳澄湖大闸蟹煮熟了可放多长时间

阳澄湖大闸蟹最好现做现吃，假如确实服用不完，煮开的大闸蟹保存优良可放1、2天上下。

阳澄湖大闸蟹含有蛋白，可是蛋白非常容易被病菌滋长，蛋白质分解转化成尸胺和亚硝胺，服用对身体不好，因而不可以久放，最好是当日吃了，储放1、2天上下就千万别储存了。

阳澄湖大闸蟹煮熟了要怎么保存?

1.天气温度很低的情况下，阳澄湖大闸蟹没吃了，下一顿再吃得话，能够 放到荫凉自然通风的地区，储存6个钟头上下是能够 的。

2.今日都吃剩的阳澄湖大闸蟹能够 放凉控干以后用保鲜袋包囊好，放到冰箱冷藏中，第二天吃了。

3.若阳澄湖大闸蟹量很大得话，用保鲜袋将阳澄湖大闸蟹多包囊多层，以防水份损害过多，随后立即放进冰箱冷冻室，能够 储放二天上下。

买多了的阳澄湖大闸蟹能够 怎么保存?

买多了的阳澄湖大闸蟹假如二天服用不完，不必将阳澄湖大闸蟹都煮熟，能够 将阳澄湖大闸蟹放进冷藏室，上边盖一层湿纯棉毛巾，维持环境湿度就行。

由于冰箱冷藏的溫度约为4摄氏，而阳澄湖大闸蟹在溫度小于5摄氏的情况下会进到冬眠期的情况，既维持特异性又不容易瘦下来。

阳澄湖大闸蟹煮熟了储存時间过长会怎么样?

1、滋长病菌

阳澄湖大闸蟹的生长发育自然环境决策阳澄湖大闸蟹的身体带有很多的病菌，一些高耐高温的病菌不可以彻底被杀掉，因而，在煮开以后会很多滋长病菌，造成阳澄湖大闸蟹霉变。

2、造成尸胺、亚硝胺

阳澄湖大闸蟹中的很多蛋白被病菌溶解、新陈代谢以后会转化成尸胺和亚硝胺二种有害有害物，服用对人体不好。

吃完储存時间过长的阳澄湖大闸蟹会怎么样

1、没什么事

一些群体由于身体素质不错，或是耐受力较高，或是大闸蟹保存状况非常好等原因，服用过储存時间超出2天的阳澄湖大闸蟹并没什么独特的反映，沒有啥事。

2、腹泻

一些胃部不适非常好的群体，服用储存时间时间较长的阳澄湖大闸蟹便会出現腹泻的状况，由于阳澄湖大闸蟹中很多病菌滋长，服用以后影响肠胃作用，出現腹泻等状况。

3、中毒了

储存時间较长的阳澄湖大闸蟹中若早已出現了尸胺和亚硝胺等物质，便会出現食物中毒的状况，出現荨麻疹、呕吐、腹泻、哮喘、头痛、呼吸不畅等食物中毒症状。

吃完储存時间过长的阳澄湖大闸蟹要该怎么办?

1、马上停用

吃完以后发觉大闸蟹保存時间太长，需要马上停用，以防出現身体不舒服的状况。

2、喝温盐水

若服用过阳澄湖大闸蟹以后仅仅出現了一些轻度的腹泻的症状，表明问题并不是很严重，将服用的阳澄湖大闸蟹彻底清除就好了，能够 和一些温盐水避免出现水份损害过多的状况。在饮食清淡一些就行。

3、立即就诊

若出現了所述食物中毒的状况，需要立即其医院门诊就诊，以防耽误病况，遵从医生叮嘱服用药品，保重身体。