鸡翅是我们日常生活很普遍的食物，由于肉厚，口感好，备受大伙儿的钟爱。鸡腿的做法有很多，假如不愿在外面选购得话，自身亲手做毫无疑问是一种很非常好的方式 ，选用炖的方法，不但简易，关键是十分美味，我们能够把握一下实际的方式 。那麼，如何炖鸡腿美味又简单?下边我们就看来一下吧。

原材料

鸡翅块 半盒,皇帝豆 跟腿一样分量,蒜粒 适当(3-5粒),盐 适当,酒酿 一瓶塞,鸡精 适当

作法

1、腿块,皇帝豆清洗连在蒜粒下锅.水由于是汤没在嫌少的,我加到离锅仅有五公分的间距;

2、电锅加二碗水,把锅入内洒上食盐.鸡精.酒酿,按住电源开关跳起就完成了。

原材料

虎尾草100g，鸡翅1支，水800㏄，酒酿100㏄

作法

1.虎尾草清洗;鸡翅清洗后，汆烫去鲜血预留。

2.将做法1的鸡翅与水一同嵌入锅中，以火灾煮至烧开后，改以文火煮15分鐘，再添加虎尾草及酒酿，续煮10分钟就可以。

原材料

鸡翅 8只 平菇 10只

大枣 6个 枸杞子 10个

姜 适当 葱 适当

作法

1、先把鸡翅清洗，煮一下，看到鸡翅外皮皮肤变白，油沫出去就可以;

2、开水扔掉，用冷水洗干净鸡翅;

3、平菇撕成一小块，洗干净;红枣去核清洗，枸杞子清洗;

4、将鸡翅、平菇、生姜片、葱段、大枣、枸杞子放进锅内;

5、火灾烧开，小火慢炖40分钟，加适当盐，再炖10分钟就可以。