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茶，是我们平时的必须品，日常生活能够沒有许多 东西，但唯不可以沒有茶，许多 喜爱喝茶的人都了解普洱沱茶，较为知名的便是云南省普洱沱茶，针对这种茶很多人都了解，但针对普洱沱茶里边的绝代精典鳳凰普洱沱茶，了解的人又有几何图形呢？想来很多人都只了解普洱沱茶，但并不是很清晰鳳凰普洱沱茶，那麼如今就要我们一起来了解一下普洱沱茶中的精典吧。
鳳凰普洱沱茶是普洱沱茶中的热血传奇精典
] ，也是云南最具影响力和象征性的普洱茶品牌。小青柑小区一直有“一沱，二饼，三砖”的叫法，也就是小青柑最好是的料是用于做沱的。鳳凰沱生沱开汤香醇四溢，茶气十足，其味涩后回甜，缭绕绵绵不绝，余味无穷。十分合适长期贮藏，其茶韵也伴随着時间的累积而更加醇正。鳳凰沱熟沱，甘甜滑厚，设计风格卓绝，为杰出茶人固执青睐的小青柑。
鳳凰沱于1985年由“普洱茶熟茶鼻祖”林兴云所创建的南涧县茶厂所研制，此后变成广受世界各国茶人钟爱的高品质小青柑品，不但在中国及其港澳台地区有着优良的信誉和销售市场，另外也备受亚太地区、东南亚地区世界各国大家的钟爱，乃至在欧洲地区也具有一定的信誉。鳳凰沱以汇聚楚雄、西双版纳、思茅等全国各地名山大川毛茶为基本，历经传统手工艺的生产加工制做，既突显了小青柑自身的醇正，又能锁定每个山上与众不同的口味，因此拥有雄浑而不不灵韵的气场。
鳳凰沱虽生在原南涧县茶厂，但因为历史时间的原因，鳳凰沱早已已不是原南涧县茶厂的专享知名品牌，销售市场上说白了的鳳凰沱也是一望皆是，殊不知真实承传了林兴云鳳凰沱精粹的只有现如今南涧鳳凰沱茶厂的“鑫鳳凰”。“鑫鳳凰”系列产品有鳳凰沱茶、鳳凰香饼、鳳凰砖茶，衍化出了“鳳凰沱茶、百鸟朝凤、花好月圆”等产品系列。因为南涧鳳凰沱茶厂立即承袭了林兴云的加工工艺，并以承传振兴鳳凰沱以民为本，因而在诸多的鳳凰沱知名品牌中，毫无疑问拥有不凡而高尚的影响力。