情人梅是一种很多人钟爱的零食，吃起來酸甜可口，较为健脾开胃，许多 还不掌握情人梅的营养元素，情人梅带有蛋白，胡罗卜素，各种各样维他命，碳水化合物等微量元素，情人梅能够止咳化痰，安神助眠，改进体质虚寒，清理血管垃圾等益处，情人梅的作用与功效有什么？接下去我们看来一下吧。

一.情人梅的营养元素

情人梅中带有较多的碳水化合物化合物、少量蛋白、人体脂肪、胡罗卜素、糖，维生素b21、B2、C及其钙、铁、碳水化合物等成份。

二.营养成分

具备补气血壮身、止咳平喘、益智类安神助眠等作用，可医治气血虚乏力；腰膝酸疼、血管变软、高血压、神经衰弱、肺虚咳嗽、胃病、小孩驼背等。

三.服用作用

1、情人梅具备止渴和醒神的作用，备受旅者及从业户外工作者的热烈欢迎。

2、情人梅的健康保健作用十分突显，清肝火护肝，开郁毒，清寒湿的功效。

3、情人梅也有推动血红蛋白浓度再造的功效，贫血者适当服用情人梅对身心健康大有益处。

4、情人梅的悦面养颜美容之作用十分独特，常常服用能使面部光滑明如镜，实则当代养颜美容难能可贵的纯天然精粹。

5、情人梅是偏碱食品，由于带有很多柠檬酸，经肠腔消化吸收后迅速变化为有利身体的碱性物质。依据"血液偏碱者长命"的叫法，挑选延缓衰老食品时，情人梅实至名归。

6、在情人梅的柠檬酸中，带有一种柠檬酸钠，它能推动胃液代谢，进而使不消化的胀闷感消退，进而消除了"烦懑"的病症。

除此，情人梅含有的柠檬酸对入侵消化道中的霉菌等病菌有较强的消灭功效。胃若孱弱，则胃液降低，对食材开展消毒杀菌和消化吸收的功效当然减少，乃至产生胃肠紊乱，这时如服食情人梅，则能够提升胃液，使肠胃获得调养。

7、健身运动和劳动者以后，因为肌肉内沉积了过多的酸性物质，因此精神疲惫，假如吃一些情人梅，能合理地溶解存有于肌肉中的乳酸菌、焦性葡萄糖酸等疲惫物质，而使精力迅速修复。

四.适合群体

情人梅一般人都能服用，但要食之张弛有度，每一次最美味4到6枚。情人梅含很高的水杨酸，过多服用非常容易造成胃痛，使人生道路痰、助湿，乃至让人发虚火、大脑肿胀，故脾胃虚寒者宜少吃。

情人梅的发热量大约是20大卡/粒（而一般成人每天能源需求量约为2500大卡）。