海蛏子的营养价值有哪些?

2021-01-11 20:51发布

海蛏子归属于海鲜产品,海蛏子含有丰富多彩的营养成分,很多人都喜欢海蛏子,吃起來味儿非常的美味爽口,海蛏子归属于寒凉的食材,对身体的心脏,肾,也有肝都是有滋补养生的功效,能够改进优良的情绪,医治痢疾等病症,增加抵抗力。海蛏子的营养成分有什么?接下去我们看来一下吧。

海蛏子的营养价值有哪些?

一.海蛏子的作用有什么?

蛏肉味甘咸、寒性,深入人心、肝、脾经;

作用滋阴,清热解毒,除烦。治产后亏虚,躁热口干,寒湿水肿,痢疾。对喝醉等有一定医治功效。

二.忌讳群体一般群体均可食

蛏日常生活在近海细沙中,有上下相同的2个珍珠贝,壳质脆薄,呈正方形,表层常生长发育一层淡绿色的薄皮。

竹蛏是宁波特色海鲜产品之一,归属于软体动物,珍珠贝正方形,浅褐色,日常生活在沿海地区泥中,肉味美味,是较为一般的海产品食品。宁波市沿海地区一带多滩涂地,因此饲养竹蛏具备无可比拟的优点。

许多人觉得竹蛏是日常生活在海涂浅表面,潮水退去或加水后能够在海涂上顺手拾得,其实不是。竹蛏日常生活在40Cm深的海泥中,采收很不易。

海蛏子的营养价值有哪些?

夏季是出产竹蛏的时节。竹蛏最普遍的一种叫长竹蛏,两壳形近长竹桶,因而而而出名。竹蛏别名缢蛏,地区别名为海手指甲或鲜子,是夏季下酒的美味。蛏肉能够调凉菜,最合适夏令。

三.竹蛏的营养成分

蛏肉美味可口,营养丰富,经测量,每豪克新鲜猪肉,含蛋白7.2克,人体脂肪1.2克,碳水化合物化合物2.4克,糖3克,钙133mg,磷114mg,铁227mg,发热量200千焦。竹蛏也有一定的药业功效。蛏肉甘、咸寒,用以生完孩子阴虚内热、躁热痢疾,壳可用以治疗胃病,咽喉肿痛。

海蛏子的营养价值有哪些?

蛏肉含丰富多彩蛋白、钙、铁、硒、维生素D等微量元素,味道美味,营养成分高,具备滋阴养血的作用。每100g竹蛏中带有7.2g蛋白,成分非常高。跟其他绝大多数海鲜一样,竹蛏都不太合适胃肠太寒的人,可是特别适合身体素质寒湿水肿的群体。

竹蛏含有碘和硒,它是甲状腺素较为亢奋患者、孕妇、老人优良的健康保健食品,竹蛏带有锌和锰,常吃竹蛏有利于脑的营养成分补充,有益脑益智类的功效。医药学工作人员还发觉,竹蛏对因放射疗法、有机化学治疗法后造成的口干舌燥躁热等症有一定的功效。

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