发性食物关键就是指一些辛辣食物的食材，关键指的是一些海鲜产品的食材和一些肉类食品，除开这种食材之外，其他的食材都归属于不发的食物，例如多见于新鮮的水果和蔬菜，普遍的一些正餐一般都不属于发性食物。中医学的视角而言，当出現一些病症的情况下，在饮食搭配层面是应当忌讳吃一些发性食物的，我们来了解一下。

不发的食物全集

1，绝大部分蔬菜水果、正餐、新鲜水果都能够吃的、生猪肉并不是发性食物可以吃。

2，安全性级：番茄、丝瓜、大白菜、油菜子、青菜、东瓜、茄子、绿豆、薏仁米、大枣、香蕉苹果、苹果、橘子、甜瓜、草莓苗、马铃薯、豆角、萝卜、红萝卜等。

发性食物食材

1，食用蘑菇

关键有菌类、平菇等，多食这种食材易致动风生阳，开启肝阳头痛、肝热眩晕等宿疾，除此之外，还易引起或加剧皮肤疮疡疮毒。

2，海腥类

关键有目鱼、黄花鱼、银鲳、蚌肉、虾、大闸蟹等海产品，这类食品大多数咸寒而腥，针对身体素质过敏症状，易引起过敏性疾病发病如哮喘、荨麻疹症，另外，也易催发疮疡疮毒等皮肤疾病。

3，蔬菜

关键有春笋、介菜、冬瓜、西兰花等，这类食材易引起皮肤疮疡疮毒。

4，鲜果类

关键有水蜜桃、杏、银杏、芒果、杨梅酒、大樱桃、荔技、哈密瓜等，先人曾强调，多食桃易得热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤骨筋。

5，家禽类

关键有雄鸡、鸡头、卤猪头肉、鸭肉、鸡腿、凤爪、驴肉、獐肉、牛羊肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、鸭蛋等，这类食材积极而性升浮，食之易动风生阳，开启肝阳头痛、肝热脑晕等宿疾，除此之外，还易引起或加剧皮肤疮疡疮毒。生鸡蛋虽不属发性食物，但都不应多食，一般一天不适合超出2个，尤其是肝炎、皮肤过敏、高血脂、高烧、慢性肾脏病、腹泻患者，更不应多食。原因是生鸡蛋含有很多蛋白质，但他们归属于异性朋友蛋白质，有非常一部分人吃完异性朋友蛋白后出現心理扭曲反映。

6，别的类

除此之外，归属于发性食物的也有菜籽油、糟、米酒、纯粮酒、扁豆、黄大豆、水豆腐、腐乳、蚕蛹及葱、蒜、苋菜等。有时候还将荤腥臊臊这类食品一概视作发性食物。