椰子鞋是平时的日常生活较为普遍的一种新鲜水果，这类新鲜水果自身便是包括有非常丰富多彩的蛋白和维他命，在摄取以后便会让大家的体质越来越十分的好，但是也是有一部分会担忧摄取过多的椰肉出現容易上火的状况，终究它是一种新鲜的热带水果，实际上这类新鲜水果是有清热去火的功效，适当的摄取对人体是很好的。

椰子汁及椰子肉含很多蛋白、葡萄糖、葡萄糖、绵白糖、人体脂肪、维生素b21、维生素E、维他命C、钾、钙、镁等。椰子肉色白如雪，芬芳滑脆;椰子汁清爽香甜。椰子肉、椰子汁是老少咸宜的美味可口佳果。在每100克椰子鞋中，动能做到了900多千焦，蛋白4克，人体脂肪12克，膳食纤维素4克，此外也有多种多样营养元素，碳水化合物化合物的成分也很丰富多彩。

药用价值

椰子鞋茯苓功效甘、平，入胃、脾、小肠经;瓜瓤具备滋阴养血健壮，养血袪风，消疳除虫的作用，久食能让人脸部盈润，益人力气及承受挨饿，治小孩涤虫、姜片虫病;椰水具备滋补养生、清暑止渴的作用，主冶炎热类渴，津液不足之口干;椰壳油治癣，疗杨梅疮。

椰子鞋开发利用商品有360多种多样，具备非常高的经济价值，整株各一部分都是有主要用途，椰子鞋可生产不一样的商品，被灵活运用于不一样制造行业，是热带气候与众不同的能再生、翠绿色、节能型資源。

椰子肉可压榨油、生吃、作菜，也可做成椰子奶、椰丝、椰丝、椰子鞋酱水果罐头和椰子糖、曲奇饼干，椰子汁可作清爽饮品，椰化学纤维能制刷子、毛毯、尼龙绳等，椰子壳可做成各种各样艺术品、高級活性碳，树杆可作建筑装饰材料，叶片可盖房顶或手工编织，椰树形幽美，是热带气候园林绿化净化环境的优质绿化植物，椰子鞋根可当药，椰子汁除食用外，因带有生长发育物质，是组织塑造的优良硫化促进剂。