现磨咖啡往往可以做到较为显著的醒神实际效果，是由于它里边所带有的物质“咖啡碱”归属于一种含有兴奋药特性的黄酮，而现磨咖啡中的咖啡碱成分比荼叶要高于一倍上下，因此 大家喝了现磨咖啡后通常会觉得情绪高涨、困意毫无、姿势灵便、极其轻轻松松。但是需要留意的是，现磨咖啡不适合长期性很多食用，不然成瘾后会造成身心健康伤害。

一、现磨咖啡醒神的原因

现磨咖啡所含咖啡碱是黄酮的一种，是徐缓兴奋药。它的体液调节比荼叶更优质，所含咖啡碱比荼叶高于40％～60％，能激动人的大脑神经元细胞、提升大脑神经魅力、推动逻辑思维想到和具体分析工作能力，可缓解疲劳，让人情绪高涨，缓解疲劳和困意，改进姿势协调能力，使人会有轻轻松松的觉得。

二、现磨咖啡为何不适合长期性很多食用

长期性食用现磨咖啡，会使身体对现磨咖啡造成依赖感(成瘾），影响人的大脑对刺激物质的挑选功效。一旦停饮后，会造成人的大脑高宽比抑止、血压减少、失眠、焦虑情绪、神经衰弱等病症，有的乃至出現精神失常。不适合无度地滥饮。饮现磨咖啡也要留意适当，一杯较浓的现磨咖啡在机体内保持功效的時间为4-5钟头。因而，既不可以持续食用，在2次食用中间还要维持一定的时间间隔，更不适合在临睡前食用。

三、食用现磨咖啡常见问题

1.忌浓度值过高

如饮浓度较高的现磨咖啡，会导致身体肾上腺激素剧增、心跳很快、血压显著上升，并出現惶恐不安、心烦、耳鸣及身体发抖等异常情况。有高血压、冠心病的人，还可能引起心绞痛和脑颅损伤意外。

2.忌加糖过多

如加糖过多，会让人有气无力，乃至觉得十分疲惫。出現这类状况的原因，一是现磨咖啡进到身体后，会耗费身体一些矿物，而这种矿物对碳水化合物化合物转换为葡萄糖是不能缺乏的；二是放糖过多，会反射地刺激性胰腺中的胰岛细胞，而过多甘精胰岛素又会降低血糖，造成糖代谢紊乱。

3.忌煮時间太长

煮咖啡時间太长，现磨咖啡中的芬芳物质随蒸气蒸发，还会继续提升现磨咖啡的苦涩味。

4.不适合与酒另外食用

假如在饮酒后饮现磨咖啡，就如火上加油。人的大脑起先极其激动，而后转到极其抑止，并能刺激性毛细血管扩张，巨大提升心脑血管病压力，导致对身体危害，这类危害乃至超出单纯性喝酒的许多倍。

5.不适合在吸烟时食用

喝大量咖啡时吸烟，可造成人的大脑过多激动，并且现在有报导说，现磨咖啡中的咖啡碱获得烟草烟焦油的化学诱变，会使身体造成肿瘤细胞。