坚信糖炒板栗很多人应当都吃过，口味很象地瓜或是是马铃薯，甜滋滋，不易令人粘，备受大家的钟爱。栗子具备健脾开胃、活血消肿、强筋壮骨强筋壮骨的作用，常常吃栗子对我们的身心健康十分有益处。我们一般吃的全是炒过的栗子，但也会遇到一些生卖的栗子。那麼，生的栗子能吃吗?下边我们就来详尽瞧瞧吧。

能

栗子营养成分丰富多彩，维他命C成分比番茄也要高，也是苹果的十几倍。栗子中的矿物也很全方位，有钾、锌、铁等，尽管成分沒有榛子仁高，但仍比苹果等一般新鲜水果高得多，尤其是含钾成交量放大苹果高于3倍多。栗子茯苓功效辛温，入脾、胃、肾三经，有健脾养胃健脾胃、补肾壮阳强筋壮骨、活血化瘀活血、化痰止咳等作用。因为含有碳水化合物化合物，能出示较多的发热量，有益于机体抵挡严寒。在其中含有的不饱和脂肪、多种营养元素和矿物，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症，有不错的防止和医治功效。丰富多彩的维生素b2有利于防止和加快口腔溃疡的痊愈。

如何剥生板栗

如何剥生板栗：

剥生板栗方式：

清理干净。

栗子放进板上边，用刀的后尖切口子。

锅内加水烧开，水需多一点，落进栗子。

煮沸后加创口的栗子熄火。

盖上盖子焖5分鐘。

5分鐘后，先取下少量栗子，趁着热用手指甲从创口的地区轻轻松松把皮剥去。再取少量去皮，不必所有取下，做了就不太好去皮了，要趁着热。

生板栗要怎么煮才美味

了解了如何剥生板栗后我们讨论一下生板栗怎么煮美味。

在煮板栗的情况下能够先把生板栗清理干净，控干水，随后在每一个栗子上面切一个口子，再用容器装起來后盖板上外盖，随后放进微波炉加热里边，加温三分钟上下，当栗子，爆开的情况下，就可以吃完。水煮板栗得话立即把栗子清理干净之后，放进锅中，随后再加适当的冷水，煮上半小时上下就可以了。还可以在煮板栗的情况下，将栗子割开一条细细细缝，随后在水里边添加一些五香的调味品