如今绝大多数人都是有饮茶的习惯性，尤其是略微上一点年龄的人，平常讨厌喝大量咖啡及其牛乳这类的健康饮品，可是会非常喜爱饮茶，饮茶有很多注重，例如在不一样的时节合适喝不一样的茶，此外每一个人的身体身体素质不一样，大伙儿要学好挑选合适自身的茶来喝，此外茶有普洱熟茶和绿茶之分，下边详解这二种茶的不一样。

普洱熟茶和绿茶有什么不同？

一、类型不一样

普洱茶熟茶归属于再生产加工茶系，而绿茶归属于基本茶系。基本茶系包含绿茶叶类、绿茶类、绿茶类、白茶类、白牡丹茶类和黑荼类六大茶类，绿茶便是在其中之一。而普洱茶熟茶是由晒青毛茶（绿茶叶类）再经独特加工工艺生产加工而成。

二、味道、香味不一样

普洱茶熟茶味道醇正，独具一格陈韵；绿茶味道醇厚、醇正，香甜浓香。一个是陈韵，一个是香甜，二者较为非常容易区别。

普洱茶熟茶与绿茶有什么不同

三、制作工艺不一样

以普洱茶熟茶和工夫红茶为例子，普洱散茶制作工艺为：云南省尖叶种晒青毛茶中央萎凋——茶叶杀青——揉捻——晾干——渥堆（发醇）中央干躁中央分筛中央拣剔中央炭焙成箱。

工夫红茶制作工艺为：油茶树茶青中央萎凋中央揉捻中央发醇中央塑型中央风干中央红毛茶中央特制中央蛋糕烘焙中央制成品。

在其中，云南省尖叶种晒青毛茶归属于绿茶叶类，其制作工艺为：云南省尖叶种油茶树茶青中央——萎凋——茶叶杀青中央揉捻中央晾干。

普洱茶熟茶与绿茶有什么不同

四、商品外形不一样

小青柑商品有普洱散茶和普洱茶普洱散茶两大类。普洱散茶外形条索肥硕紧结、重实，颜色棕褐或褐红。而普洱茶普洱散茶是运用普洱散茶蒸压而成，外形关键有饼、砖、沱这些。

绿茶商品关键有工夫红茶和红碎茶。工夫红茶外形以条型主导，也是有一部分打卷形的，其颜色乌润、金毫显出；红碎茶外形呈细微的颗粒，颜色乌润，可再生产加工成袋泡茶。

此外，小青柑是云南省独有的地理标志产品商品，其生产加工务必以云南省尖叶种晒青毛茶为原材料。而绿茶的原材料既能用尖叶种，也能用中小葉种，如以尖叶种油茶树茶青为原材料生产加工而成的“云南滇红”和以小葉种油茶树茶青为原材料生产加工而成的“祁红”。