一切二种食材中间全是五行相生相克的，因此 吃东西一定要注重饮食搭配是不是有效，假如饮食搭配的不科学出現营养膳食相冲的状况，相冲的二种食材吃下去以后不但不能够补充营养成分，还会继续导致身体觉得不适感，柿子饼也是有与之相克的食物。那麼哪些东西不可以和柿子饼一起吃呢？下边看来一下。

1、柿子饼和乌贼。乌贼味道甘，咸寒，无毒性，其药效冷而不泄，可益气养血养血。柿子饼甘涩寒性，因都属严寒药效，因此 二物不能同食，不然不利于肠吸易致腹泻。另外，乌贼亦为高蛋白的食物，蛋白与柿中的单宁酸相逢，易凝结为鞣酸蛋白，聚于胃肠中，可造成呕吐、腹痛、腹泻等病症。不难看出，但凡进餐丰富多彩蛋白质食材后，都不适合立刻吃柿子。

2、柿子饼与海带丝。海带丝和单宁酸量多的柿子饼一起服用，海带丝中的钠离子可与柿子饼等新鲜水果中的单宁酸融合，转化成不可溶的结合物，影响一些营养元素的消化，造成消化道不适感，因此 海带丝不适合与柿子饼等新鲜水果一起服用。

3、柿子饼与海菜。海菜也是含有钠离子的食材，与含单宁酸过多的柿子饼同食，会转化成不可溶的结合物，大道理同海带丝与柿子饼的关联。

4、柿子饼与酒。酒气甘辛有点苦，性热门有害，而柿子饼寒性，二者不适合同食，更何况大家通常在喝酒时，大多数用肉类食品等菜式下饭

，高蛋白的食物更与柿子饼相冲，生化反应后产生稠状，既无法消化吸收，又不容易排出来，时间一长会成病。此外，酒水入胃刺激性肠胃代谢提升，柿中单宁酸与胃相逢，又产生稠黏乳状物，易与甲基纤维素绞结结团，产生柿石，导致肠道梗阻，因此 ，相关“柿可醒酒”的叫法，是不能信的。

5、柿子饼与泡菜。吃过柿子饼后，请不要多饮酸碱性菜汁或饮过多的水，不然就会有可能产生胃石症。

6、柿子饼与大闸蟹。大闸蟹中带有蛋白较多，吃蟹时吃柿子，蛋白与柿子饼中的单宁酸相逢，可在人胃中产生凝结，变为不容易消化的包块，出現腹痛、呕吐、或腹泻等病症。