伴随着物质水准的提升，大家针对生活品质也拥有显著的规定，追求完美精美,身心健康。愈来愈多相对性偏贵的食物飞进了千家万户家;比如大龙虾，针对大虾的做法有很多种多样，像茄汁大虾，香辣虾火锅，青花椒虾，經典油闷大虾;这种全是令人垂涎三尺的特色美食，但今日所详细介绍的是虾的另一种作法，姓名叫金子虾饼，具体步骤以下：

1. 器皿中放进适当白面粉，少量多餐加凉水，边加边拌和，直到拌和成乳状面浆，打颗蛋放进拌和，放适当盐，搅拌均匀，预留。

2. 紫洋葱切割成碎屑，添加拌和好的面浆中，混和匀称。

3. 河虾能够是海龙虾或是小河虾，买了的的是海龙虾，因此 提早用米酒腌渍了十多分钟，去除腥味儿。放少量盐。

5. 服用前洒上些香莱末，再配搭沾上韩国辣酱或辣酱，将更增加美味可口

小河虾一定要买最少的，手指甲那么大的就极致了，能生产制造出最香酥的口味，千万别剥虾米皮哦!生鸡蛋和葱，能够按照本人口感调整转换~也有便是，还记得一定要趁热吃!