红萝卜是一种营养成分较为高的食材。红萝卜中成分最丰富多彩的便是胡罗卜素,这类物质能够转换成维他命a,补充血液,推动骨骼生长,不管老老少少,吃胡萝卜全是拥有非常大的益处的。而以便给孩子补充一定的营养成分,许多爸爸妈妈都喜爱用红萝卜给宝宝做宝宝辅食胡萝卜米糊。那麼,胡萝卜米糊的具体方法是什么呢?
一、红萝卜米糊的做法
原材料:胡萝卜泥(已素制)、米糊(已筛细)、煮锅一个、拌和勺一个、碗一个
流程:
1、煮锅放烧开,取制好的胡萝卜泥一大勺,放进在其中。
2、再度加温,将胡萝卜水煮好。
3、熄火,取红萝卜料汁倒进碗内,略微凉一下,适合溫度为80度上下。
4、取米糊(已筛细),用汤勺匀称的撒在红萝卜汤碗中。并适度的拌和。一勺搅拌均匀后加上此外一勺,直至抵达适合的砂浆稠度。
5、静放30秒,待米糊充足与胡罗比泥结合,并消化吸收了红萝卜料汁后,再度拌和,搅拌均匀后,胡萝卜米糊完成了,小宝宝喜爱红萝卜甜滋滋口感,非常容易就吃了一大勺的,电脑前面的你还可以试一下哦!
常见问题:留意放米糊的方式,一定留意依次及溫度,不然会成坨。
二、红萝卜的营养成分
1.胡罗卜素转化成维生素D,在防止鳞状上皮细胞病变的全过程中具备关键功效,红萝卜中的木质纤维素也可以提升。做为一种抗氧化性,具备抑止空气氧化及维护机体一切正常体细胞免遭空气氧化危害的抗癌功效。
2.胡罗卜素具有造血机能补充身体需要的血液,进而改进贫血或冷尿症,另外带有丰富多彩的钾。
3.红萝卜带有纤维材料吸水能力强在肠胃中容积非常容易澎涨是肠胃中的“冲盈物质”。
4.红萝卜中的维生素D是骨骼一切正常生长发育的必不可少物质,有益于体细胞的生殖与增长。
三、红萝卜怎样购买
以质细味甜,脆爽汁多,外皮光洁,样子齐整,心柱小,肉厚,不糠,无裂开和害虫损害的为宜。高品质红萝卜集中化主要表现为“三红一细”。“三红”指外皮、肉质地(韧皮部)和芯柱均呈桔红色;“一细”就是指芯柱要细。身型很大的红萝卜最好是不必选择。