与东北人不一样，南方地区非常少有些人会自己做馒头，如果馍馍得话全是立即去超市或是农贸市场选购。东北人家中会出现各种各样小麦面粉，随后一根擀面棍就可以作出各种各样美味可口的面点。我们都说北方地区的人热情，就连馍馍的块头都非常大，并且如今馍馍的类型也有许多，南瓜馒头近些年很受大伙儿热烈欢迎。冬瓜馍头的作法是如何呢？

二种方式制做身心健康丰富多彩的南瓜馒头：

分量：制做24个面包

调料

冬瓜面糊

250克冬瓜正方体

300g多功能小麦面粉，加多颗粒剂

一小撮盐

2-4汤勺糖

2和半汤匙既食酵母菌（夏季2汤匙）

乳白色的面糊

150克通用性小麦面粉

1汤匙速溶咖啡酵母菌

2汤勺糖

150克水或20ml，假如需要

一小撮盐（大概1.5％的面糊）

纯南瓜包子（我保存了另一半的第二个版本号）

清理冬瓜; 除去皮肤和填充料，切割成小正方体。

将全部的正方体放到炒锅中蒸20分钟上下，直至变软。随后将其混和，直至十分光洁。平静下来，卢克溫暖。

在强制搅拌机的拌和碗中，添加全能小麦面粉，盐，糖和酵母菌，随后倒进南瓜泥。揉6-8分鐘，直至您得到光洁，有延展性和绵软的面糊。将其迁移到一个碗中，用塑胶包装袋遮盖，直至面糊基本上是二倍尺寸。

用薄薄一层粉撒上实际操作板，再次和面，直至表层越来越光洁。

将面糊分为两截。营造一个长的系统日志成两截。切割成8个小一部分。随后反复进行另一半。

把很多的凉水加到一个大大锅里，把笼屉放好。将圆形吐司面包放进炒锅内，在水沸腾15分鐘后记数。等候3-5分鐘，随后解开外盖。防寒保暖。

涡旋版（乳白色面糊 半冬瓜面糊）

依据我国馒头制作纯白色面糊。我们需要冬瓜面糊的一半。

将2个面糊球再次搓揉至光滑，随后将每一个面糊滚至大矩形框（约长20cm，宽约9cm）。将冬瓜包装袋放到乳白色的包装袋上，随后将包裝的包装袋牢牢地地卷起来。将长纪录分为2个较短的纪录。在实际操作板上翻转时，取下一根，并轻轻地轻按系统日志使其更长，更紧。

用锋利的刀，丢掉两边，并将一部分切割成6等份。反复进行全部。

把很多的凉水加到一个大大锅里，把笼屉放好。将圆形吐司面包放进炒锅内，在水沸腾15分鐘后记数。等候3-5分鐘，随后解开外盖。防寒保暖。