少年儿童的一日三餐会非常关键，由于小孩已经长个子的情况下，人体的骨骼都会生长发育，不仅需要补钙补锌，也需要留意根据一些早饭来补充营养成分，提高全身的抵抗能力系统，出示的早饭一定要具有充足的发热量，因此 在粥里边加一点点的肉类食品，再配搭一点生鸡蛋类的，具有蛋白又有胆固醇，也有维他命及营养元素，能够说成近乎完美的融合。

小孩健康早餐应具有的特性

1、出示充足的能源

早上，小孩活动耗费很大，需要的动能也较多，更何况小孩除开因活动耗费动能需立即补充外，更需要很多营养元素提供发肓。分配小孩的早饭必有淀粉类食物的食品，如：馍馍、粥、生日蛋糕、水饺等正餐组成，那样更有利于别的营养元素的运用和消化吸收，也有益于推动小孩的发肓。一般孩子早餐的能源应占一日总能源的20%。

2、挑选有效的配搭

小孩子的早饭，立即影响到她们的身心健康。因而，在配置孩子早餐时更应重视各种各样食材的配搭，为她们补充水份也很重要，干稀配搭有益食材中各种各样营养元素的吸收，如：牛乳加新鲜水果抹茶蛋糕；白米粥加猪肉松和枣香莲芸包；赤小豆米仁粥加圆葱心菜牛羊肉小水饺，菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组成，有益于小孩的消化和吸收。

3、提升适当的蛋白

蛋白是性命的物质条件，也是小孩发肓中最重要的营养元素之一，但机体不可以存储过多的蛋白，需要立即补充。应是小孩有选择提升蛋白质食物的畜类原材料，每日早饭中可分配蛋类食品或肉类食品、也可分配高品质绿色植物蛋白的豆类食品和豆类食品，常常分配洋葱牛肉小笼包、红萝卜鸡茸馍馍、肉沫料汁大豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等，进而考虑小孩快乐成长的基本规定。