入冬后天气干燥，还经常刮风，导致尘土飞扬，

城市供暖会加重碳排放，天空不再是一望无际的蓝，被雾霾笼罩着，

很多人可能出现上呼吸系统不适症状，如咳嗽、痰多、咽喉不适等。

这种情况是一种亚健康状态，并没有构成疾病，只是一些症状而已，

尤其是对于体质较弱的老年人和孩子，经常出现咳嗽、有痰的情况。虽然不构成疾病，但是仍然会感觉不舒服，影响生活质量，但是还不到吃药治疗的地步，那么，可以通过饮食来调理，民间俗语“白色食物可养肺”，我们一起看看都有哪些吧！

1、百合

说的不是花，是可以食用的百合，具有代表性的有西芹百合这道菜，还有百合银耳莲子羹等，北方地区食用的少，主要是南方人喜欢吃。

百合味甘、性微寒，可入肺经、心经，具有较好的润肺养肺、清心安神作用；百合中特有一种粘性物质，可以润燥、清热，缓解肺热咳嗽的症状，经常吃对肺部健康有益。

2、白萝卜

北方人最喜欢的食材之一，因其方便存储，冬季北方人家中常备，白萝卜的水分含量较高，含有果糖、维生素、氨基酸等营养物质，还属于粗纤维食物。

有句俗语称“冬吃萝卜，夏吃姜”，由此可见，萝卜很适合冬季食用，适量食用白萝卜有清肺、理气、宣肺、止咳、化痰的功效，还能提高免疫力。白萝卜可以生吃、做汤、炖肉、凉拌等。

3、银耳

不用多介绍，相信大家都知道，银耳最有名气的吃法就是银耳羹，其味甘，性平，可以入肺经，有滋阴润肺、降燥、生津的作用，经常食用可缓解咳嗽、咳痰、干咳等不适，对咽喉部、支气管都有一定的好处。

4、山药

南方人冬季比较喜欢吃的食材之一，在南方的地位，相当于土豆在北方的地位，家家户户都吃过。可以切片炒着吃，也可煮汤、蒸熟食用。其特有的黏液成分，主要是由甘露聚糖、球蛋白组成，经常食用可提高人体免疫力，增强抗病力。

山药中的含有皂苷成分，对呼吸系统有一定的好处，可以起到养肺润肺、化痰止咳的作用，很适合肺部不适、雾霾肺、经常咳嗽的人食用。

润肺的白色食物有山药、莲藕、杏仁、雪梨、雪耳、百合、白萝卜等，虽然都是常见的食物，但是可以起到很好的润滑滋润或者是改善脾胃的效果。 白色食物都是偏凉性的，因而对于日常生活中体质虚寒，肠胃功能不好的人群来说需要注意。

山药自古以来就被奉为物美价廉的保养圣品，既可以当作主食，也可做汤品或蔬菜，山药内含胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、醣类及维生素等多种营养素，是被公认最滋补的食材。

食性：味甘，性平。功效：降血糖、补肾益精、润滑滋润、治疗肺虚、安神。禁忌：山药具有收涩的作用，大便燥结者不适合食用。

“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，入秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

俗话说“萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医”。秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛，食用猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等润燥补肺的食物正当时。而坚果中最滋润的，非杏仁莫属。

杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

雪梨，因其肉白如雪而得名，是一种富含水分以及多种维生素的水果，现代医学研究表明，雪梨有润肺清燥、止咳化痰的作用，因而对于秋季燥热所引起的咽喉干痒、咳嗽痰多等症状，吃雪梨可以起到一定的缓解作用。

白萝卜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，现代医学研究也表明，白萝卜在止咳化痰和清热润肺方面都有很好的食疗价值，此外，白萝卜中含有丰富的维生素C，能起到很好的抗氧化作用，对于的女性养颜方面也有一定的帮助。

白色的食物对肺好的有：银耳、梨、甘蔗、荸荠等，食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质，对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。

食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。

白色归于肺，食物中凡为白色者，大多有补肺的作用。大白菜有养胃生津、除烦解渴、清热解毒的功效，其中的纤维素还能“锻炼”消化系统；荸荠有清热生津、利湿化痰的功效；百合可清肺润燥、滋阴清热，适合煮粥或清炒时放上几片；山药有滋肾益精、益肺止咳的作用，适合炖汤食用；茭白、白萝卜等也是补肺的食物。