您好，高血糖患者可多食用含糖指数低的蔬菜水果，如芹菜、苦瓜、豆角、冬瓜、绿色蔬菜、猕猴桃、西红柿等。但果蔬对于降低血糖并无多大帮助，若要达到较好的降糖效果，建议搭配专门降糖的膳食补充剂，如铬元素、硫辛酸、肉桂精华、蜂胶以及降血糖配方等。具体营养物质降糖原理，可查看问答：高血糖吃什么保健品可以降血糖？

血糖高不注意控制可能就会导致糖尿病，可能还会诱发各种慢性病等，因此日常饮食中要注意控制血糖。我们都知道糖尿病人的饮食原则是“控制总能量摄入、低盐低脂、粗细搭配、种类多样、戒烟戒酒”。那么具体什么时候能吃，什么食物不能吃呢?我们一起来学!

1、高血糖不能吃的食物：

白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等含碳水化合物一定不能吃。含淀粉较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

2、高血糖不能吃的水果：

血糖过高不能吃苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄、柚子、荔枝、樱桃、杨梅、香蕉、芒果、龙眼、枣子、橘子等升高水果。

3、高血糖不能吃的干果：

红枣、蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等不要吃;花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子可适量吃，但要控制好量。

4、高血糖不能吃的零食：

糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点、月饼、蛋糕、含糖饼干、酥点、巧克力、薯片、薯条、炸鸡、肉铺、肉干等食物不能吃。

培希元主食面条，糖尿病专用主食，控糖好，营养均衡，血糖能正常。

5、高血糖不能吃的脂类物质：

如各类动物油脂、动物内脏、蛋黄、鱼子、虾和蟹黄等要少吃或者不吃，糖尿病患者脂质代谢紊乱，严重者会产生高胆固醇血症和高脂蛋白血症。而动脉硬化和心脑血管疾病为糖尿病主要合并症，因此脂类物质要少吃。

糖尿病患者每天都能吃的食物

糖尿病病人每天都能吃的食物其实还有很多，如银耳、冬瓜、紫菜、黄瓜、海带、香菇、口蘑、平菇、青椒、辣椒、莲藕、茄子、洋葱、魔芋、金钱柳、菊芋、白萝卜、芹菜、薏米、大蒜、西红柿、香菜、苋菜、芥兰以及菠菜等，其中有很多食物还有控糖作用，如西蓝花、白菜花以及芦笋等。

温馨提示：糖尿病患者在控糖饮食的基础上，还要避免高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、肉汤、海鲜等，避免体内嘌呤转变为尿酸增多，这可能会导致高尿酸血症，要牢记!

对糖尿病患者来说,蛋白质摄入并非多多益善。过量蛋白质摄入会增加肾脏负担,容易导致糖尿病肾病,糖尿病患者每日蛋白质摄入限制在每干克体重1克。

随着社会经济的快速发展，人们的饮食越来越多样化，在人们生活水平逐渐提高的同时，一些在过去只有富人阶层才会有的健康问题，在现代社会越来越平民化，高血糖就是其中一种。

控制好血糖，是人们健康的关键。想要控制血糖，除了日常适量的运动，还有一点最重要的就是饮食的改良。

对于高血糖人群的应该怎么吃，很多人有一些错误的理解，这不仅会导致血糖控制不下来，还会危害到身体的全面健康。下面我们来详细聊一聊，高血糖人群的饮食问题。

高血糖的危害

高血糖对健康的危害是“默默无声”的，因为它会给我们的身体带来各种各样的并发症，例如长期的高血糖可能会造成身体的酮症酸中毒导致血糖高渗综合征、乳酸酸中毒这些是急性的并发症。

还有一些慢性全身性的并发症，如肾脏的损害，心血管的损害，皮肤的病变、眼底的病变、口腔的病变、神经病变、下肢血管病变等等，这些都是高血糖可能会引发的健康问题。

纠正高血糖人群饮食常见五大误区，别再记错了！

高血糖不能吃，不能喝？

有些查出有高血糖的朋友，回到家后什么也不敢吃，生怕吃多了导致血糖高，每天只吃一些低糖食物，例如燕麦、荞麦等等。

觉得这样吃就可以控制好自己的血糖。其实，这样吃是非常不健康的，因为这样的饮食方式会导致人们摄入营养的单一。

长期会导致人体出现营养障碍，使人身体消瘦，免疫力低下，更不利于身体的恢复。每一个糖友一定要明确一个宗旨，那就是真正科学的饮食，应是不仅享受了美食的快乐，同时身体也收获了健康的方式。

多吃粗粮就不会影响血糖？

有些糖友们，在米、面上畏手畏脚，但是遇到粗粮，就开始大口吃。认为粗粮含糖量低，多吃一些也没关系。

虽然说，粗粮相比较精米、精面来说，升血糖的水平稍微低一些，但是它们的含糖量依然在60%~70%左右，只是比较难吸收。

但吃太多也是不利于血糖平稳的，同时长期过量的食用粗粮，还会影响肠胃功能，导致便秘。

有些人要问，粗粮不是含有膳食纤维，可以通便吗？

虽说粗粮中含有较多的膳食纤维，适量食用有降糖、降脂、通便的作用。但是物极必反，过量食用，反而会导致肠胃无法消化，增加肠胃负担，导致便秘的出现，不利于健康。

高血糖不能吃水果？

我们都知道，很多水果都是比较甜的，因此很多糖友都会认为，血糖高就不能吃水果，这也令很多喜欢吃水果的糖友们很“难受”。

其实，高血糖不能吃水果也并不是完全正确的。能不能吃水果，要根据高血糖人群的血糖情况而定，并不是一律不能吃的。

并且水果中含有丰富的矿物质和维生素，对于高血糖人群的健康还是非常有益的。

同时，水果中的糖分多为果糖、葡萄糖、蔗糖，主要以果糖为主，虽然吃起来甜，但是在人体代谢过程中不需要胰岛素的参与，因此对于血糖稳定，并不是很高的情况下，适量吃一些水果是完全可以的。

怎么吃水果？

在这里要提醒大家的是，并不是说血糖稳定了，水果就能想吃多少就吃多少的，但是要有一定的限制。

含糖量低的水果一般一天可以食用150~200g，例如菠 萝，梨，樱桃，杨梅，柠檬等。

西瓜也算是含糖量低的水果，西瓜虽然吃起来甜，但含糖量却只有4%。对于含糖量高的水果，应尽量少吃，如枣、甘蔗、山楂等。

无糖零食可以随便吃？

针对于血糖高人群，市面上有很多打着无糖食品的标语销售的零食，为很多糖友多青睐。

无糖食物不含糖？可以随便吃吗？

其实并不是。很多无糖点心，都是由面粉、淀粉制作的，它们在人体肠道中分解之后，还是会产生糖，一样会导致血糖的升高。

对于控制血糖水平而言，并没有太多作用。对于无糖点心，可以适量吃一些，但也不是想吃多少都可以的。

控制血糖饮食4要点

要点1：

应掌握和控制每天摄入食物的总热量。一般来说，每天活动量较少的糖友，每天摄入的总热量应控制在104.6～125.5 kJ/ (kg·d)；

每日活动量较大的糖友们，每天摄入的总热量应控制在125.5～146.4 kJ/(kg·d)；

而每日承担重体力劳动的糖友们，每天的总热量应控制在146.4～167.4 kJ/ (kg·d)。具体每种食物的热量如何计算，大家可以查找相关食物热量表。

要点2：

每日食物摄入的种类应尽量丰富，主食适量减少，蔬菜、坚果、蛋类、豆类、奶类食物，每天最好都适量摄入一些，以保证营养的均衡。食物的选择，尽量以低脂为佳。

要点3：

每日的饮食应清淡，因为高血糖人群的心血管健康更应格外注重，重口味的饮食习惯会影响到人们心血管的健康功能。每日的摄盐量应控制在6g左右。

要点4：

每日饮食建议少食多餐，饮食要定时、定量，也就是说，每顿饭量可以减少，但是可以增加吃饭的次数，这样可以缓解糖友们的饥饿感，也有利于稳定血糖。