在日常饮食上蔬菜水果是不可或缺的一种食材，许多蔬菜水果之中带有很多的营养元素和营养元素及其食物纤维，有效的配搭蔬菜水果服用能够补充人体所需要的营养元素，还可以考虑人体所欠缺的一些物质，而蔬菜水果的有效配搭还可以让营养成分利润最大化，平常可以用东瓜再加海带丝，或是是蔬菜配搭红萝卜等。

1、海带丝 东瓜

海带丝含钙量磷铁维生素B族等营养元素，对有利排尿消肿润肠通便防癌有饮食疗法功效。东瓜跟海带丝一样同为夏天清热去火的食材，这二种食物营养在一起，不但能解暑，还有利于瘦身减肥。

海带丝和东瓜最适合做汤，假如喜欢吃豇豆，还能够在汤里加一点，豇豆中含有膳食纤维以及他合理营养元素，能让滋补汤协助减肥瘦身的实际效果更强。

2、水豆腐 海带丝

水豆腐中的皂角苷能抑止人体脂肪消化吸收，阻拦动脉硬化的过氧化物质造成。可是，皂角苷会导致机体碘的欠缺，而海带丝中含有身体必不可少的碘(每100克海带丝含碘24克)。因为海带丝含碘多，也可引起甲状腺结节，二者同食，让豆腐中的皂角苷多代谢一点，可使身体碘元素处在平衡状态。

3、菠萝蜜 肉类食品

权威专家表述说菠萝蜜中有一种非常的物质——菠萝蛋白酶，它能够把小动物肉的生物大分子蛋白质水解成小分子活性肽或碳水化合物，不仅能使肉越来越更嫩，还能提升蛋白的使用率，更有益于身体的消化和吸收。因此 菠萝蜜非常合适跟牛羊肉、生猪肉、鸡脯肉等肉类食品一起烧菜，菠萝蛋白酶能够具有肉质地嫩化剂的功效，因而，菠萝蜜能够做为安全性的新鲜水果“嫩肉粉“。不论是在炖還是炒肉类食品菜式，烹调前都能够压榨或挤压成型一部分菠萝汁开展腌渍。假如想维持菠萝蜜的口味，能够在肉八九成熟时将其放进。除此之外，假如觉得吃荤太油腻感，可吃些菠萝蜜，能健脾开胃疏肝理气、解油腻。

4、鱼 水豆腐

鱼和水豆腐最佳拍档，鱼中带有的维他命D能够将身体对水豆腐中钙的消化率提升20几倍。给孩子吃鱼炖豆腐补钙补锌是再好不过的挑选。水豆腐还能够跟箩卜一起配搭吃，水豆腐归属于大豆蛋白，多食会造成消化不良，而箩卜能促消化，若与水豆腐同食，有利于豆腐营养被身体消化吸收。并且这二种食材价格低，营养成分充裕，特别适合家中的饭桌。

5、牛肝 大青椒

牛肝和大青椒也是非常好的配搭，辣椒的维他命C成分很高，有益于身体对牛肝中铁集团的消化吸收。能够在中饭的情况下提前准备辣椒肝尖这家常小菜，不仅补充了铁，也为中午的维他命C外流做一些提前准备。

红萝卜一定要放肉炖，红萝卜中的胡罗卜素是身体非常容易缺乏的微量元素，另外也是一种脂溶性的微量元素，肉中的人体脂肪能够推动身体对胡罗卜素的消化吸收。这家常小菜里营养成分较为全方位，能够常常服用。

7、牛肝 西兰花

牛肝含有叶酸片、维生素b212及其铁等造血功能原材料，西兰花也带有较多的叶酸片和铁，同食二种食材，一荤一素，紧密联系，能够预防贫血。

8、牛肉 姜片

牛肉可补气补血和温肾气，姜片有止疼祛风湿等功效。同食，姜片既能去腥臊等味道，又能有利于牛肉通阳祛寒。