元宵和汤圆是一回事吗?它们的区别是什么

2021-05-05 09:00发布

作为南方人很喜欢吃汤圆,想问问北方的元宵和南方的汤圆是一回事吗,它们的区别是什么


友情提示: 此问题已得到解决,问题已经关闭,关闭后问题禁止继续编辑,回答。
2条回答
逆光彩虹
2021-05-05 11:08

元宵和汤圆不是一回事,元宵和汤圆的区别是制作方法不同。北方人所称的元宵是滚出来的,而南方人所说的汤圆是包出来的。

元宵是将馅料切成小块然后在糯米面中不断滚动直到全部沾满;而汤圆是向糯米加入热水或冷水和好,向里面包上各种馅料,搓成圆圆的形状,一个汤圆便制作成功了。这就是它们两者的区别,现在你明白了吗


一周热门 更多>