不同的年龄段有不同的营养需求，所以他们所使用的东西应该有所不同，在食物的种类上有所取舍才是最好的做法。

儿童的早餐要注意补充蛋白质和钙。儿童正是生长发育最旺盛的时候，所以一定要充分的补充营养。但是要少吃含糖量比较高的食物，防止蛀牙和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以鸡蛋、面包、粥这些易消化但是又富含蛋白质的食品为最佳。饭后也可喝一些果汁，里面含有大量的富含维生素。

青少年也是人体生长发育最为旺盛的一个时间段，通常也需要补充足够的钙、维生素c、维生素a等营养素来促进身体的生长发育。因此最适合青年人的早餐是米面类和新鲜水果蔬菜。对于一个青年学生来说，早餐是一日三餐中中最重要的。要有提供热能的食品，还有提供优质蛋白的食物，最好还能搭配一些新鲜水果。经常变换花样能够吸引青少年的食欲，满足他们的营养需求。

中年人的饮食应该以清淡为主。因为中年人肩负工作和家庭，身心的负担相对比较重。在身体上最为明显的就是消化功能已经减弱。这个时候如果在吃一些不太好的食物，可能会对身体造成很大的危害。为了减缓中年人的衰老，中年人的饮食补充觉有丰富的蛋白质、钙磷又应该保持低热量低脂肪。它的食物选择应该是营养丰富又易于消化的食品，否则会不利于吸收加重肠胃负担，引起消化不良。

老年人最好是吃一些营养丰富又易消化的食品。比如说牛奶、面条、豆浆、面包。