夏季气温高，身体水分流失多，必须及时补充。夏季饮食注意事项有哪些，夏季饮食建议多吃一些新鲜蔬菜，有生津止渴、消烦解热、清热泻火、解毒通便的作用。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等。它们都是冷菜。另外，夏季是肠道疾病的季节，多吃大蒜、洋葱、韭菜、细香葱、细香葱等“杀菌”蔬菜，可以预防疾病。

讲究口味选择水果夏季在选择水果时，要注意水果的味道，了解自己的身体素质，以免造成伤害。像过敏一样，慎吃芒果和菠萝；脾胃虚寒者不宜多食西瓜、梨等寒性水果。

内火高湿痰多的人少吃桂圆、荔枝等水果。李子不宜过多食用，否则会引起痰湿湿气，甚至使人感到虚弱、头晕。苹果、桃子、葡萄、黑莓等水果含糖量高，所以糖尿病人要慎食。胃酸过多、腹泻的人不宜吃香蕉。

养心。夏季多吃红色食物，滋养心脏。红色食物是最合适的。阴阳五行中，红为火，入心养血。例如，在番茄中，国外研究发现，从番茄种子周围的黄色凝胶状汁液中分离出一种叫做P3的物质，具有抗血小板聚集的作用，可以预防脑血栓的发生。

对于患有冠心病和中风的患者，每天适量饮用番茄汁有利于疾病的康复。还有红豆，可以有效缓解口渴、烦躁等症状，尤其是夏季中午，“火”最旺，容易上火烦躁。所以，在这个阶段，忌火过火，多吃红豆。