口腔溃疡不要等到犯了才治，才想该吃什么水果好，要提前预防，这样才行。

1、要预防口腔溃疡，就要减少对口腔黏膜的刺激和摩擦，少吃刺激性调味品，如辣椒、酸醋、姜、葱、咖喱等；同时，也要少吃其他太粗糙太坚硬的食物。

2、注意口腔卫生当然也是预防口腔溃疡的关键，养成早晚刷牙、饭后即刻漱口的良好习惯，可用盐开水、生理盐水，也可用药物漱口液，减少口腔细菌，防止因食物残渣加重继发感染。

3、要注意营养搭配，做好预防口腔溃疡工作，多吃富含维生素B族且易消化的食品，不能偏食，多吃新鲜蔬菜和水果。尽量少吃笋类、腌制品等易引起口腔溃疡加重的食物。

4、要养成良好的生活规律，保证充足的睡眠，避免过度操劳也能起到预防口腔溃疡的作用；培养自我心理调节能力，因为情绪因素不但影响神经系统，而且可导致消化系统功能紊乱和营养障碍，情绪不良，精神紧张，所以应该保持心情舒畅、乐观开朗。