地瓜在我国绝大多数地域都是有种植，因此 地瓜也变成了一种普遍的食材。而地瓜中的木薯淀粉成分十分高，因而地瓜也变成了制做木薯淀粉的关键来源于之一。在应用地瓜生产加工制做木薯淀粉以后会残余地瓜渣，地瓜渣都不可以立即丢掉，由于也具备很多主要用途。如今就给阅读者小伙伴们解读有关地瓜渣的实际主要用途。

地瓜渣是地瓜制造业的关键副产品，约占生物量的45%至60%，是优质的反刍动物精饲料。

生地瓜渣的特性决策了不适合立即用它喂养小动物，因此 对要地瓜渣开展解决刻不容缓，而发醇便是一种非常好的解决方式。

发醇地瓜渣的优点在下列好多个层面：

1、能够长时间储存。不发醇的地瓜渣数最多能储放3天，历经发醇后的地瓜渣一般可储放一个月以上，假如能保证严苛密封性，卡紧夯实或风干，则能够储存大半年以上乃至一年；

2、提高了精饲料的鲜美性。发醇后精饲料减少了膳食纤维三分之一以上，小动物更喜欢吃，能够推动胃口，还提升了消化酶的代谢。

3、鲜地瓜生产加工木薯淀粉后，薯渣里的木薯淀粉成分依然很高，木薯淀粉的构造松散，有益于蒸制融化。因此 用地瓜渣制酒，一般出酒率较高，进而使这一副商品获得灵活运用。地瓜渣不容易风干，易粘壁，结团，不可以一次性风干，烘出的原材料皮干体湿与湿区不匀，成本增加。地瓜渣是地瓜在生产加工木薯淀粉全过程中造成的渣;晾干后仍有36%-58%的木薯淀粉成分,是做乙醇的好原材料。还可以做精饲料。