很多人平常都喜爱喝粥，喝粥对人身心健康的益处是许多的，但是汤的类型在平常是十分多的，不一样类型的汤所具备的营养成分也是很高的，西班牙高汤是很普遍的一种开胃汤，吃起來不但味儿美味可口，并且还具备开味觉的功效，法式高汤实际上在平常制做起來也是非常简单的，下边详细介绍法式浓汤做法。

法式浓汤做法

主要材料：

蔬果汁180克。

辅材：

罗勒肉丸子10克，芹菜丁、土豆丁、冬瓜丁、胡萝卜丁、节瓜丁、西蓝花丁、圆葱丁、红腰豆、玉米、西红柿丁各4克。

调味品：

罗勒油4ml，西班牙香辛料、白胡椒粉、盐各适当。

做法：

1、将蔬果汁、西红柿丁、马铃薯、圆葱、芹菜、红萝卜和罗勒肉丸子一起入锅，加西班牙香辛料炖15分鐘上下。

2、将红腰豆、玉米和节瓜丁入锅搅拌，再次烧煮10到15分鐘直至食物变松，加盐和白胡椒粉调料即成。

实际操作关键点：

西班牙杂菜汁关键起健脾开胃功效，因而要留意防止有过多的食物和滋补汤在里面，以防以后主餐的品味。

素菜汤营养丰富可补充身体需要的动能,清除身体疲惫病症,提升身体健康水准。，边吃面条边喝粥，也是一种日常生活的享有。

懂的提升生活质量的意大利人更是如此，在她们创造发明了意大利面条后，还繁殖出各种各样汤面的食用方法，这就是意大利人难能可贵之处，不墨守陈规，勤奋发觉大量幸福的的东西，这道滋补汤拥有 能够提升身体素质甲基纤维素的各种蔬菜，又添加了意大利人钟爱的意大利面条，不仅味儿非常值得回味无穷，还对人体十分有利，特别是在合适冷冰冰冬天，可提高人体的耐寒工作能力补充多种多样营养元素。

作法二

1.豆角洗干净，切段儿。放进沸水锅中，煮开备用。

2.土豆削皮洗干净，切手指甲片备用。

3.西红柿洗干净，切硬粒备用。

4.红萝卜洗干净，切硬粒备用。

5.菌类洗干净，切手指甲片备用。

6.出锅，锅内倒进初榨橄榄油，先炒番茄粒、番茄沙司，炒透，再相继放进土豆块、红萝卜粒、菌类片一起拌炒。

7.煸炒至所有蔬菜料软熟后，再添加素高汤，煮至烧开后调中小型火力点续煮约45分鐘，待全部的蔬菜水果所有煮软，最终再添加盐、白胡椒粉、蘑菇精调料，勾一点点薄芡。

蘑菇的功效与作用

菌类是鬼伞菌科绿色植物菌类的籽实体，主茎分成菌丝和籽实体两一部分。菌丝是营养器官，在塑造全过程中消化吸收养

分开展瓦解生长发育;籽实体菌伞色白，肉厚，菌褶散生，初暗红色，后深褐色或深褐色。菌类美味可口，营养丰富。

土豆作用

土豆别名马铃薯。属茄科植物。中国各地都是有种植。地下茎小块，表皮乳白色、淡黄色、暗红色或蓝紫色，除供服用外，又为木薯淀粉工业生产的关键原材料(留意：土豆如出芽，沁色变色、变紫的有害，不能吃。)