干果之中含有很多的欧米伽营养元素，针对脑部发育和智商提升都是有一定的协助。可是大伙儿还要留意，干果之中的植物油脂成分也是很高的，因此平时并不能吃得过多。假如扁桃仁吃多了也不要担心，适度的开展一些健身运动能够协助我们的人体耗费不必要的人体脂肪和发热量。可是今后服用扁桃仁要控制摄取量。

扁桃仁是一种营养成分密集式健康零食，带有蛋白、膳食纤维素、维生素E、胡罗卜素，比别的树枝结出来的干果营养成分会多，且没有胆固醇，在我国被众多顾客接纳和钟爱做为零食。

扁桃仁营养成分很高。据检验，扁桃仁内带有食用油55－61%，蛋白28%，木薯淀粉、糖10－11%，而且带有小量的维生素D、B1、B2和胃蛋白酶、甜杏仁素酶、甜杏仁成、钙、镁、钠、钾，另外带有铁、钴等18种营养元素。每天睡觉前细嚼十余粒，沸水冲下，长期性服用，晚间能整夜睡熟无梦，人体抵抗能力明显提高，维持身强力壮。扁桃仁有润肺、解饥、祛寒、祛风、治腹泻之特性，一般 作为止咳化痰去痰，是治气管炎、哮喘、还能冶疗胃肠炎和强酸强碱中毒了等。

1、维护皮肤

扁桃仁是含维生素E数最多的全营养成分食材之一，是一种含有维生素E和黄酮素抗氧剂的身心健康食品。一把扁桃仁（28克或是23颗）能够出示7.3mg维生素E（等于身体每天需要的一半），而维生素E能够合理抵抗氧自由基，具有保湿补水肌肤护理和缓解衰退的功效。

2、有利心脏身心健康

扁桃仁中达到70%的不饱和脂肪有协助减少“坏”胆固醇水准，服用扁桃仁，能够合理减少身体胆固醇及凡士林三酸酯成分，降低心脏病发病的潜在性威协。

3、协助肠道菌群

有关科学研究数据显示，扁桃仁具备益生元特点，能够根据提升肠胃内的肠道益生菌，改进肠道菌群，促进消化。