幼鸽的口味非常好,营养成分也非常的高,因此很多人非常喜爱吃鸽子,鸽子肉是十分嫩滑的,一般能够用于做烤串,烤出去的鸽子肉会含有一股焦脆的口味,营养成分也非常的高,最先在烤的情况下需要提前准备一些烤串普遍的用材,如果是沒有烤串支撑架的,能够在家里用烤箱烤幼鸽。
烤鸽子做法以下:
生产原材料疫苗
主要材料:幼鸽一只。
调料:生抽,糖,盐,纯蜂蜜。
生产作法疫苗
1、把幼鸽洗干净。
2、添加生抽,糖,盐腌渍。
3、把幼鸽放进加热好210度电烤箱中,转动方法,烤三十分钟。
4、取下刷上一层纯蜂蜜。
5、再烤十分钟就可以。
主要材料
幼鸽:1只
辅材
葱蒜洋葱:适当
米酒,生抽酱油,香油,纯蜂蜜,盐等:适当
烹制流程
1:幼鸽绰水,去腥味儿
2:绰水后,控干表层水份
3:葱蒜 洋葱,剁碎
4:添加生抽酱油等辅材,调酱
5:擦抹匀称,电冰箱里冷冻,进味1钟头
6:炒锅水开后,上屉煮制20分钟
7:控干水份,除掉表层葱姜蒜,刷一遍纯蜂蜜,再刷少量食用油。置放在电烤箱拖盘上,需垫锡箔纸。电烤箱230度加热5分鐘。放进幼鸽,230度,25分鐘。留意观查,适度降温。
8:色香味俱全非常好,味儿更强!!