小宝宝在成长阶段之中人体的营养成分是十分关键的，充裕的营养成分能够推动小孩发育，另外还可以提升人体抵抗能力，而4岁的小宝宝更需要留意营养成分的消化吸收，平常能够给孩子服用一些高蛋白的食物，还可以制做一些肉米饭，或是是肉丸汤，素菜汤等食材，留意营养搭配平衡，平常也需要多吃一些新鲜水果。

1、黑胡椒马铃薯冬瓜腊肠饭

原材料：香肠80克、土豆丁60克、冬瓜100克、圆葱50克、食用调和油适当、食用盐适当。香肠、洋葱切丁，冬瓜和土豆去皮滚刀块。锅中滚油，油烧后，放入圆葱丁，炒出香味，添加香肠丁，爆锅出香肠油和圆葱油，盛出预留。留有锅中的油倒进马铃薯煸炒，马铃薯掉色后倒进冬瓜拌炒，待冬瓜变松倒进适当温开水未过他们。文火烧煮5分鐘，将白米饭倒进拌和，撒上黑胡椒和食用盐，焖煮3分鐘。当水份焖干后，熄火，将全部原材料盛出，土豆饭放凉后，拌入以前盛出的香肠和圆葱酥，将白米饭制成蛋包饭就可以。

原材料：生鸡蛋二只、青菜少量、鲜虾少量、小麦面粉适当、盐、花椒粉。

生鸡蛋散、搅拌;青菜用冷水清洗，用热水烫下，剁碎;将鲜虾切碎成末。炒锅倒小量油，将油炸成高溫，倒进生鸡蛋煸炒成橙黄色，熄火、起锅。用碗将炒过的生鸡蛋、虾末、碎大白菜拌和在一起，添加适量食用盐和花椒粉再拌和，制成水饺馅;小麦面粉放水，搓成面糊，用擀面棍擀成擀面皮;擀面皮添加馅裹成水饺，排水煮开就可以。

3、鱼子酱花朵蛋包饭

原材料：白米饭、虾米皮、熟扁豆、胡萝卜丁、

鱼子酱、盐、食用油。锅中放少量油，放进虾米皮煸炒。胡萝卜切丁。等虾米皮略微发黄后，添加红萝卜再次煸炒一会儿。随后将熟扁豆、炒好的虾米皮、胡萝卜丁一起放进白米饭中。再加小量的盐，将全部原材料搅拌匀称。取一个红梅花压膜，将白米饭填写在其中碾成红梅花蛋包饭。最终把鱼子酱放到蛋包饭上就可以装盘服用。

食材原材料：

嫩豆腐300克，小葱适当，植物油适当，盐适量，红烧酱油适当，芡粉适当，鸡香适当，木地板精油适当，糖适当

做法：

1、把水豆腐切割成一小块。

2、炒锅滴油烧开，把水豆腐放进炒锅，煎至金黄色。

3、把煎好的水豆腐推在一边放入葱段煸香。

4、添加 生抽 糖 轻轻地爆锅匀称。

5、添加水和盐煮沸，转文火盖上外盖焖至料汁萃取水豆腐炖出蜂窝状。

6、芶入薄芡，添加味精调料，起锅前淋入芝麻油就可以。

营养成分经：

水豆腐自身也有很高的蛋白和铁制，能够补充素食主义者欠缺的营养元素。水豆腐在人体内的吸收率极高。因而豆类食品被营养学家称之为人类所需要的关键来源于之一。水豆腐有抗氧化性的作用。